一个厨师的成长过程→完整篇
我是02年学的厨师那时候我经人介绍去啦位于大庆红岗区的金水源酒楼,在一个姓李的师傅地下打合[那时候我还带着眼镜],大约过啦2个月我就提出我不干啦,[其实我是想出去看看我什么水平].结果我一 出去才知道,我那时候哪叫水平啊,简直什么都不是啊.我就找啦个饭店学习切东西,大约过啦半年,总算能把大众菜切明白啦[东北的地方菜],之后就找朋友帮我联系饭店就开始啦我的饭店生涯,我走过的饭店绝对不少于200家[绝对不少于],转眼就到06年啦,在外边真的很不容易啊我才了解到,一个厨师不但菜要做的好,而且做人也要好的道理.到一个好饭店不容易希望大家珍惜啊...补充内容 (2013-5-9 18:12):
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我QQ408358882 希望认识更多的餐饮界朋友
话说的不错!
呵呵1话说的不错因该支持一下的1
现在的厨师都是走南闯北的1
就象我现在一样一个人来到了一个完全陌生的地方1
还是照样的过!
呵呵你算不错了
我还找个酒店都找不到1
你还做了200多家呵呵1
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