haochibao
发表于 2008-2-27 02:01:26
学习学习！7 7 7
tanwei_er
发表于 2008-2-27 03:10:30
偶也听说传说中的香孜然是烤羊肉的最大秘诀
tanwei_er
发表于 2008-2-27 03:11:32
不过楼主的方法也算是接近经典了
高军
发表于 2008-2-27 16:29:11
看不到```
jay_3300
发表于 2008-2-28 22:30:08
问下..楼主..怎样腌的羊肉可以提鲜??
jay_3300
发表于 2008-2-28 22:45:48
能放味精吗?好象吃别的烧烤摊羊肉都很鲜...怎么回事?
人间净土
发表于 2008-2-28 23:09:55
就是那个味素小茴香芝麻 这些不加最好.
芝麻是香但是你吃起来嘴巴里的回味就不是羊肉,是那个味素和芝麻的香味, 很难才能吃出羊肉本身的那种香味!
yiyun
发表于 2008-2-29 18:30:43
我过哈自己烤烤呢..~~~估计不错
baishixueyi
发表于 2008-3-1 00:03:18
大道至简 简单的让你不甘相信
0215850902
发表于 2008-3-3 14:01:14
期待着
畅想
发表于 2008-3-4 14:04:41
吃肉串的季节马上要到了，不过我听说肉串腌制时放的调料对健康不利，所以一直很谨慎，夏天看着大街上那么多人边吃边聊，也挺惬意的！
心的愿望
发表于 2008-3-4 17:20:17
我可以看看吗？近来潜心研究厨艺用以养家
16808
发表于 2008-3-5 11:30:46
期待期待
haochibao
发表于 2008-3-5 12:01:19
简单，自然！
ycg61
发表于 2008-3-6 03:02:30
顶顶顶顶顶顶顶顶多多
刘战丰
发表于 2008-3-8 10:35:12
回复 2#楼位置 的帖子
我想开个烧烤店
刘战丰
发表于 2008-3-8 10:40:36
不会烤羊鞭和羊蛋 能帮帮我吗
zwj129
发表于 2008-3-8 15:32:42
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