厨师论坛首页 › 【厨艺学前班】 › 我刚从学校出来~~被分配打荷~~我该如何做

9920214 发表于 2010-4-5 05:56:36

{:3_245:}学习了!!!!!!!!!!!

林文杰 发表于 2010-4-8 18:56:28

恩   很受用，虽然还没上岗...

qq521qq521 发表于 2010-8-30 19:05:01

打荷这个工种其实比别的都要好，因为能直接的接触到大师傅，能看大师傅炒菜的全过程，
这个是最有用的，希望希望你能把握机会

起个名真难啊 发表于 2010-8-30 19:32:55

有前途

我服了都 发表于 2010-8-31 09:36:14

呵呵，人啊。

86848181 发表于 2010-9-23 00:17:31

管理员说的很好..呵呵下次有不懂得我也来提问的咯..

ivwsghdwxf 发表于 2010-12-21 04:50:27

我也是打荷的

淸沁溪 发表于 2010-12-29 11:48:05

管理员说得挺实在的 特别是下班做笔记这个很实用哟

hfchina 发表于 2011-1-1 01:59:29

你很幸运1出来就分配打荷

想当 年 我 16岁读技校 烹饪专业毕业 毕业时候20岁 开始进厨房第 从水台 到切配 到打荷 到 烧腊小吃

24岁的时候 在我们当地 1个700个 餐位的 酒店做 烧腊凉菜部老大位置 手下4个小弟

小暗花 发表于 2011-1-5 15:24:34

楼主是个有才的人啊

http347129838 发表于 2011-3-30 22:42:14

我跟你的情况差不多啊！

董雅明 发表于 2011-3-30 23:39:38

我还没分配呢

王欢 发表于 2011-5-31 15:42:02

呵呵 受教

草原上的鹰 发表于 2011-5-31 15:44:55

up呵呵学习了   我现在也是打荷都打一年多了感觉进步好慢啊

草原上的鹰 发表于 2011-5-31 15:49:47

up呵呵学习了   我现在也是打荷都打一年多了感觉进步好慢啊   是我不用心学习吗？    我现在很矛盾有时甚至怀疑自己是不是做这行的料。

草原上的鹰 发表于 2011-5-31 15:50:49

up呵呵学习了   我现在也是打荷都打一年多了感觉进步好慢啊   是我不用心学习吗？    我现在很矛盾有时甚至怀疑自己是不是做这行的料。

草原上的鹰 发表于 2011-5-31 15:51:08

up呵呵学习了   我现在也是打荷都打一年多了感觉进步好慢啊   是我不用心学习吗？    我现在很矛盾有时甚至怀疑自己是不是做这行的料。

gzq525 发表于 2011-6-9 13:24:22

学下东西

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