铭刻 发表于 2008-3-23 17:21:27

新冷两道

不好意思，没图片，有时间在传


百叶三色卷
原料：百叶，蛋黄，腊肠（香肠）
制法：蛋黄拍平，百叶卷上蛋黄香肠，蒸15分钟。就可以了


   风味西芹
   原料：西芹
调料：浓缩橙汁，海鲜酱
   制法：西芹切蜈蚣花刀，调料跟碟上即可
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