zzoydw
发表于 2008-4-13 15:06:00
避风塘料
避风塘料
主料1斤2两计：炸香蒜粒75克，香葱15克，甘葱米10克，野山椒米20克，干辣椒1O克，青红椒米各10克。姜茸10克，盐2分，味粉30克，蚝油20克，美极鲜酱油15克，新豉油15克，鸡粉15克，糖20克，香油15克，胡椒粉少许。$ A! ]1 N% a; _
制法：炸香主料备用，起锅放干尖辣椒炒香，再放以下碗料，放主料，最后放炸香蒜粒蒜香，复合味浓鲜，港式常用妙料。4 ^; q0 D$ ~/ b( U5 \8 Y
14148326
发表于 2008-4-18 01:39:34
没人顶？我来
烤糊的面包
发表于 2008-4-18 23:38:39
我又学了zhishi
相当简单
发表于 2008-4-19 08:47:45
太好了 绝密配方
相当简单
发表于 2008-4-19 09:40:50
有人加入面包糠
xiaoyi0430
发表于 2008-5-9 16:56:39
又学到了东西
zhourui
发表于 2008-6-22 10:56:12
又学到了东西
5894dongdong
发表于 2008-6-24 19:38:00
长翅膀的青蛙
发表于 2008-8-27 13:38:34
2223009
发表于 2009-10-7 23:29:00
恕我愚钝，还想请问下此料是做何而用的？
lianjun2007
发表于 2009-10-23 16:23:42
感谢分享
雨露
发表于 2009-10-24 14:20:52
请问能不能说仔细的，真诚感谢。
demi_cong
发表于 2010-3-8 13:05:28
感谢分享
sxkdahai
发表于 2013-1-3 13:59:08
详细怎么操作 ，楼主说下啊
xiaocai
发表于 2013-9-11 08:30:37
学习了.谢谢……………
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