etz365
发表于 2008-5-26 15:27:15
主要源自于它的原料非常好,这是最主要的。
5127
发表于 2008-5-27 12:25:12
值得学习 谢谢
水货
发表于 2008-6-5 00:43:24
受益非浅，多谢
xdx1970
发表于 2008-6-13 14:16:52
谢谢提供,.,
715190997
发表于 2008-6-18 17:02:08
回复 3#楼位置 的帖子
洋油怎么可以保持不凝固啊
白米饭
发表于 2008-6-18 22:43:24
好好学学,
影舞者
发表于 2008-6-20 23:53:13
楼主说的不错～～我也在新疆呆过～～
那儿的就是和口里的不一样～～在新疆烤肉只用盐，辣椒面和孜然！！别的什么都不放
肉块大而鲜美！口里（就是指的内地）的羊肉串一点点，没有羊肉味
zhourui
发表于 2008-6-21 11:33:49
有时间一定试一下。谢谢
jiefu5688
发表于 2008-7-6 17:58:42
感觉很简单啊
luyun520
发表于 2008-7-7 11:35:07
感谢楼主。非常好
柳絮寒烟
发表于 2008-7-8 21:00:46
原汁原味
纯洁的克林顿
发表于 2008-7-8 23:31:53
此种做法吃的就是鲜羊肉的原味，原料好味道当然没得说
adpie
发表于 2008-7-17 18:29:18
自己没吃过真正的羊肉串
laobian123
发表于 2008-7-30 10:57:32
呵呵！不 烤箱。呵呵方便
jjs8577
发表于 2008-8-16 23:34:30
感谢分享，光看就流口水。！！！！！！！！！！！！！！！！
十日
发表于 2008-8-17 11:01:33
吃牧草的羊当然好了,但是要考虑到成本,据我所知现在很多卖羊肉串的店连冷冻的羊肉都不用,而用牛肉,再说内地肉质不行,只好在调料上下功夫了
quan1028
发表于 2008-8-23 18:48:12
鲜 才是道理主料好啊
长翅膀的青蛙
发表于 2008-8-26 18:26:31
非常感谢提供！！！！！！！！！！！