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【家常菜秘籍】
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cxyyixin
发表于 2008-12-1 22:46:13
淮南煲牛腱
牛腱 250克
淮山 5克
陈皮 3克
姜片 2片
高汤 2000ml
调味料
盐 少许
米酒 1大匙
做法
牛腱切成厚片过水氽烫备用
取一砂锅,在砂锅中加入所有的材料及调味料,以大火煮开后加锅盖转小火继续煮2.5小时即可
cxyyixin
发表于 2008-12-4 17:05:01
自己做沙发啊
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淮南煲牛腱