xiaoxi521 发表于 2009-6-26 15:19:58

黑木耳土豆煲猪肉

黑木耳泡水，泡到发，软，然后洗净。
土豆去皮切成块
猪肉切薄片，用一点儿生粉，盐，油，酱油混一下。
配料：葱，油，盐

1。在炒锅里放油，把黑木耳和切碎的葱放进去爆香。然后捞起倒入煲锅中。
2。猪肉在炒锅里翻炒到变色，倒入煲锅。
3。土豆，炒一下，放入煲锅。
4。放入盐，煲二十分钟左右。可吃。

注意：猪肉要切得薄一些，煲完才好吃。注意不要煲干水或者油，否则黑木耳可能会弹跳出来有弹到眼睛的危险！

suzhen 发表于 2009-9-27 19:19:18

学习一下^_^
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