fangsan333
发表于 2009-8-25 10:33:09
烧烤食品的保质期问题
如果想让自己烧烤肉类的食品延长保质期时间，颜色不变的话。按每斤肉放入1克乙基麦芽酚的量去存放在冰箱的保鲜室里就没有问题了。
huangtengzj
发表于 2009-8-25 11:46:47
这个方法值得学习，推广。谢谢分享
zw155
发表于 2009-8-27 18:06:47
谢谢师傅的好办法
艾瑞克
发表于 2009-9-18 13:58:45
谢谢分享！楼主是好心人一个！
matai213
发表于 2009-10-8 17:18:35
fangsan333 你好，我一直关注烧烤类的知识，从这个厨艺交流网回复等感觉你在烧烤方面的知识挺渊博的希望有机会交流，交个朋友，保重！！！看贴回复
songbin
发表于 2009-10-20 15:08:22
化学类 不要发了吧
甘传德
发表于 2009-11-7 22:28:36
谢谢分享
目镜伯烧烤
发表于 2009-11-8 10:49:06
还是保持原味更好
qylscj
发表于 2011-5-31 10:30:00
感谢楼主分享
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