各位朋友大家好,我是吉林省长春市地区的,男 今年34岁,本人从事厨师行业15年,一直做的就是东北地方菜,最近这几年在双阳湖 ...
2012-3-1
3229
作者:jlccsywj
招牌菜
本人喜欢咖喱,用咖喱汁拌饭,就是那椰香,至爱了,喜欢咖喱的,大家聊一下,分享那种特有的椰香,QQ34-64-83-78-3
2012-5-12
2760
作者:slingeweg
师傅们,小弟我真心想去大酒店进修,最好是星级以上的,可以从新学起,哪怕做个打荷。只要有师傅愿意带,随时可以联系我。我QQ52 ...
请各位大厨谈谈这个有趣儿的话题。{:3_228:}
2009-10-25
3671
作者:supern
从小当兵,吃过的苦自不必细说。后来成家,却喜欢上了烹饪。虽然很看好别家门派,却又经常班门弄斧。见笑,常喜呼一帮吃客聚一处 ...
2012-5-4
2536
作者:banzhangbulao
本人从学厨到站炉台已经六年了,想找个好师傅学习。最好是能在大型酒店的。在这之前一直都是在小酒店自己做。现在特别想去大酒店 ...
本人想学习卤菜,可以免费工作,以换取学习卤菜的技术
自己没学过厨艺,想开家卤菜店。但是请厨师吧,小本生意,又怕自己承担不起,不请吧,自己又不会做,请教各位大佬,我该怎么办?
现在在上海一家卤菜食品厂担任大师傅,需要的可以留下联系方法
我喜欢做菜。尤其喜欢野餐。两口大铁锅一带开车到野外原味涮,铁锅鱼,等等,玩的开心,吃的有趣,非厨师专业。纯粹烹饪爱好。 ...
2012-4-14
2781
作者:banzhangbulao
本人无名小卒的一位厨师仔 。 想交一些对厨师朋友,QQ1144258322
2012-4-4
4991
作者:1144258322
特色湖南菜——馋嘴蛙
老坛泡菜烧牛蛙VS小笼荷叶蒸牛蛙
香辣茶油牛蛙
干锅香辣牛蛙 湘菜今年秋冬季流行 ...
2012-4-12
3593
作者:wangyunfei78
特色菜
招牌菜
大家好呀,我的手艺不高.:% 想结
交全国的同行为朋友,老共同交流自己的心得,体会 我的QQ号码609318990
我本人现在在南京绿地洲际酒店粤菜轩担任厨师长!我有着多年的粤菜和越南菜马来西亚菜的工作经验!有意找行政总厨的朋友请到我的 ...
陈林 ,性别 男 ,
87年烹饪技术学校毕业后便进如餐饮界---四川绵阳政府宾馆
2001年——2009年先后进重庆小天鹅火锅昆 ...
2012-3-18
2905
作者:糊辣鱼
厨师网