我是煳辣鱼火锅厨师。从事糊辣鱼火锅10余年,曾经先后在昆明大滇园糊辣鱼火锅,东陆庄糊辣鱼火锅、滇香糊辣鱼火锅技术骨干,专 ...
2012-3-17
2649
作者:糊辣鱼
厨师网
新手,在网站上看看菜肴,看到了这个厨艺交流网。非常想和大家交个朋友。有愿意的请加QQ:527668856.
恭候大家!!
本人自认技术有成,有技术疑问的可以联系我QQ:67285756
广东东莞招聘招聘精通粤湘菜厨师 我们主要经营烧腊蒸品快餐 工作环境好 老板为人比较好 工资在1500左右 要求菜式味道好 为人开朗 ...
2009-6-22
2936
作者:tzl7342
酒店里没有的都可以试下这几个菜。因为此菜价格不便宜,又非常适合有钱人的需求,大家双赢,你们懂得。
小弟出售这么些菜,希望 ...
2012-1-5
2006
作者:pan2260021
我湘菜厨师 本人虚心求教 想于各位前辈学习做菜的精华 做做朋友 有意者请加我QQ461431458 谢谢
材料:皮蛋,内酯豆腐,青椒,红椒,蒜
做法:
1、将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切 ...
最近一段时间交流的信息都是很好赚钱。在南方做,利润很低,在北方做,价钱卖得贵。利润很高啊。南方麻辣串5毛钱,北方卖2-3块钱 ...
2011-12-18
2753
作者:CEO888
我做了十多年的浙菜了,精通杭帮菜,绍兴菜,农家菜,有一系列菜肴味汁,酱汁,多是自己在做得,保正精确,口味一流,想交换别的 ...
本人想开盐局鸡小店,请会做盐局鸡的师父教我,最好师父也有店面卖盐局鸡的。请联系QQ973267959
2011-5-16
2735
作者:tanhai888
本人想加入北京的厨师qq群,不知道各位能不能给个号码啊!谢谢啦!
2009-11-30
3487
作者:snow198300
我是北京人,就在去年回国时,意外地发现在西翠路旺市大超市对面的一个军属大院四门口排起了长龙,都排到了马路上了,本人好奇,过去 ...
2011-5-24
3758
作者:shenbom
欢迎喜欢爱好粤菜并对粤菜有一定了解的人士进群共同探讨,中国食之文化博大精深,个人所见都太过片面
希望大家不稀赐教,共同进步, ...
2009-9-2
3781
作者:tangxin235
我刚注册,请各位师傅多多关照。本人不是厨师,但对厨艺很感兴趣。自己开了家餐饮店,面积一百多平方,虽小但还算精致,主做小海 ...
2011-2-15
2745
作者:正道沧桑
特色菜
我于2006年用100元注册了中国名菜网的永久会员,2009年11月份中国名菜网无故停止了我的会员号,与中国名菜网的负责人刘明几次联 ...