荷包鱼
两个关键让您做出质感软嫩,形状独特的,创意十足的地方创意美味。肉馅和鱼的两个菜的特点结合在一起,这个方法不仅弥 ...
2017-9-2
1221
作者:爱好厨房
荷包鱼
干烧小黄鱼
升级版鱼类美食。大馆子的味,接地气的食材,家家都能做出来。
小黄鱼当夏更应季,比大黄鱼更便宜,而且在家操 ...
2017-9-2
1783
作者:爱好厨房
小黄鱼
鸡蛋五花肉
夏季快手开胃菜,鸡蛋五花肉的华丽转身。这道菜的特色是咸鲜口。
制作过程
1.五花肉切片。
2.腌制。放一 ...
2017-9-1
1858
作者:爱好厨房
五花肉
金包肉
金爆肉营养全。只要学会了几个关键就能让你在整个春天大口吃肉不腻口。
制作过程
1.选择肥三瘦七的猪肉馅,要是 ...
2017-9-1
1477
作者:爱好厨房
四金包肉
秘制鸡翅
酸甜可口,不油腻,汁浓滑嫩。普通鸡翅肉比较干,不入味,今天用小窍门做的鸡翅,鲜嫩多汁。
制作过程
1.鸡翅 ...
2017-8-31
1305
作者:爱好厨房
秘制鸡翅
红烧小龙虾
老少皆宜,微微的甜,微微的麻辣。小火慢炖一锅酱汁做出日售百斤的红烧小龙虾。
制作过程
1.小龙虾有湖里的 ...
2017-8-31
1420
作者:爱好厨房
小龙虾
家常酱猪蹄
研究了40多年的酱肉秘方,橘子皮和黄酱不可想象的特殊用法。猪蹄原生的味道,不油不腻,不咸。酱味浓,肉味香。
...
2017-8-30
2343
作者:爱好厨房
家常酱猪蹄
快手带鱼
快捷省事。10多分钟做带鱼,5分钟就能汁浓肉鲜入味十足。一勺油做带鱼,肉香酥香不油腻,省钱省事更健康。
制作 ...
2017-8-30
1589
作者:爱好厨房
快手带鱼
锅塌龙须菜
传统菜,具有清热利水的功能。
选择白芦笋,白芦笋之所以是白颜色是因为它在农民种植的过程当中,每长出一点就 ...
2017-8-29
1261
作者:爱好厨房
锅塌龙须菜
家庭版糖醋排骨
不放一滴油,不放一滴水做糖醋排骨。干锅放排骨,排骨不焯,不煎直接下锅,一碗料汁全搞定。酸甜开胃,浓香下 ...
2017-8-29
1243
作者:爱好厨房
排骨
祖传糖醋排骨
祖传做法,就用糖和醋,最多加点盐,用姜来提鲜。连姜都能吃的糖醋排骨,讲究的是用最少的调料做出最浓厚的味道 ...
2017-8-27
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作者:爱好厨房
排骨
白切鸡
口味老少皆宜,足迹遍布全国厨房,更遍布夏日餐桌。摆盘要有立体感,金字塔状,还要注意颜色跟造型。煮鸡要“三进三出 ...
2017-8-24
1442
作者:爱好厨房
白切鸡
果仁脆香牛肉酱
传统炸酱再升级,吃法百搭,拌面,拌饭还有火锅涮料的最佳首选。酱香浓郁,肉香十足,更添加创意脆香。低盐健 ...
2017-8-24
1691
作者:爱好厨房
牛肉
家常菜 一酱多用杂酱面做法 堪称主食必备
肉香、菜香、酱香、菌香,还少盐、少油
1.胡萝卜、黄瓜切丝,蒜苗豆角切断
2 ...
2017-2-18
1549
作者:无限厨师
杂酱面
半冻豆腐红烧肉
经典食材新搭配,三样蛋白组合到一起,食材处理有窍门,去掉豆腥味,口感独特,不放酱油,颜色红亮诱人,不 ...
2014-1-1
3492
作者:管理员人间净土
红烧肉
五花肉
花生米
棕红色
豆腐
豆泡炖肉
吸饱汤汁的豆泡,一咬就流汤,味道鲜香无比,让人欲罢不能,越简单菜越讲究,要做好这一咬流汤的豆泡炖肉,可有窍门 ...
2013-11-9
3118
作者:管理员人间净土
豆泡炖肉
此处仅供大家学习交流,我照着试过了,效果绝对正宗,一个字爽呀!
夫妻肺片网上也有很多版本的配方,但都不大详细,做出来 ...
2009-8-13
22109
作者:abcwq123
黄粑
四川的特产,别看个头不大,看着跟粽子差不多,但是味道让您欲罢不能。不腻口回口咸味。最关键的还得是它简单又省事的做 ...
2017-8-22
1819
作者:爱好厨房
黄粑做法
三鲜肉
一道三鲜肉成就金牌女厨师。
食材多样,营养丰富。而且在家制作简单,就连普通的肉片也能让您感觉到三种不同的鲜味 ...
2017-8-21
1510
作者:爱好厨房
三鲜肉
双椒肉酱拌面
一碗白面条变身绝佳美味。都是花椒油,今天用的是青花椒味道就是不一样。每根面条都是清新香麻。红白绿黑巧搭配 ...
2017-8-20
1287
作者:爱好厨房
双椒肉酱拌面