炖鱼也能成一绝,这鱼一筷子下去从里到外都是酥的,连骨头都能吃,骨头也入味,养生效果没话说,不卡嗓子不上火,补钙效果特别好 ...
2013-7-18
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作者:管理员人间净土
私家功夫鱼
希望大家喜欢(附高清扫描下载) [hr]**** 本内容被作者隐藏 ****
简单3步就能做一道西式养生大菜---红烩羊肉
羊肉温补,可以缓解手脚冰凉,增加免疫力。
如果你上饭店吃的话,可能要花上 ...
2013-3-15
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作者:管理员人间净土
红焖羊肉
星级美味家常做之湘味小炒肉
两大窍门,让瘦肉不柴,肥肉不腻,做出最适合夏季的解馋下饭菜,星级美味家庭做,省时省力还解馋 ...
主料:鸡中翅12个
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2010-6-7
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作者:wangyeming1993
不放一滴油,就可以做出滋补不上火的秋冬美味鸭腿肉
鸭肉的味道比较腥,如何方便快捷的做出不腥又味道鲜美的鸭肉呢?
按照此 ...
2013-2-13
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作者:管理员人间净土
美味鸭腿肉
猪肉炖粉条我们大家都经常吃,但是有的时候做出来清汤清水的,而且还特别的腥,特别的腻 .
今天介绍一下我们家做猪肉炖粉条的方 ...
2012-12-15
11498
作者:管理员人间净土
五花肉
猪肉炖粉条
大葱
清水
自制味精的窍门:
我每天做饭做菜 时间长了我也总结了一些健康的吃法和做法!比如说:我做饭菜吧!我从来不放鸡精和味精 ...
2012-12-13
20581
作者:管理员人间净土
味精
擀面杖
这就是我
在家
五花肉豆角焖面
吃一口口齿留香,让人流连忘返,享受美味的同时问题也出现了,比如面太死了,面不入味。。
两汁窍门,帮 ...
2013-2-24
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作者:管理员人间净土
面条
面疙瘩
焖扁豆
豆角
**** 本内容被作者隐藏 ****料,用纱布包起成香料包,下入汤中小火熬2小时。3、锅内留油30克,烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2 ...
1、中药包:
由18种中草药组成,每包270-300克,可卤制18-24公斤产品。这些中药在老汤、产品中起到出卤香味、去异腥味的作用。
...
2011-9-24
6002
作者:xuecheng1988
私家美食养生,香、脆、糯,这是一道让孩子停不了嘴的私家美味藕丝肉末饼,藕含有大量的维生素C和食物纤维,营养、健康、美味, ...
2013-8-25
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作者:管理员人间净土
维生素C
火柴棍
美食
肉末
健康
这道菜比普通煎鱼要香,比烧鱼要嫩,比炖鱼入味,
想吃鲜鱼又能快速去除土腥味,我们有自己的诀窍!
**** 本内容被作者 ...
2013-3-1
16440
作者:管理员人间净土
美味炖鱼
黄辣丁肉质鲜美,营养价值比较高,益胃健脾,利尿消肿,含有微量元素铜,能保护心脑血管,让厨艺网教大家做吧。
首先把鱼洗净 ...
小黄鱼加入少许白酒,花椒,姜片,**** 本内容被作者隐藏 ****
我们把鱼粘上干粉,然后下锅炸制,
炸3遍
第一遍要高火 ...
2013-4-1
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作者:管理员人间净土
小黄鱼
淀粉
红烧牛肉
听起来十分普通,而实际与众不同,京城独一份。外焦里嫩,入口即化。
制作过程
1.选择牛腩肉,一层筋一层肥带 ...
2017-12-20
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作者:爱好厨房
牛肉
脆口酱肉馅饼
皮脆,馅也脆。一种蔬菜让肉馅清爽不腻口,口感利落又爽脆。
制作过程
1.和面。一斤面六两水,一点点加水 ...
2017-12-19
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作者:爱好厨房
脆口酱肉馅饼
杏脯牛肉
老字号当家菜,一菜两吃。只要学会了这碗汁,老字号的名菜也能轻松在家做。
制作过程
1.牛里脊肉顶刀断丝切, ...
2017-12-17
1321
作者:爱好厨房
牛肉
油焖大虾
传统做法,堪称京城一绝。虾皮酥脆,泰丰楼的招牌。虾尾都能吃。味道柔和鲜香。鲜香中带有微微的甜口,不油不腻。
...
2017-12-15
1870
作者:爱好厨房
油焖大虾
秘制芝麻猪蹄
吃一口就忘不了的私家美味,酱香浓郁。只需三个步骤就让猪蹄酱香软烂,一煮二焗三收汁。
主配料
猪蹄,八 ...
2017-12-14
2346
作者:爱好厨房
秘制芝麻猪蹄