【家常菜秘籍】 今日: 51 |主题: 1305|排名: 28 

传统白云猪手

怪味料的做法

准备红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等原料。 先将红椒切细，在锅内加入植物油烧到九成热，放入辣椒细末炒透 ...

我的拿手菜---------馋嘴牛蛙

做法: 材料：牛蛙，黄瓜（或者莴笋），胡萝卜，洋葱； 配料：干辣椒，大蒜头，花椒，生姜； 能看到的大致就是这些，下 ...

飘香回锅肉的做法

飘香回锅肉的做法 回锅肉，不少人都爱吃，解馋。现在跟着我们学一种新作法，包管今后你爱不释“嘴”。 　　原料：猪后臀尖 ...

丰胸秘方：珊瑚草木瓜汤

想让自已拥有傲人身材且尝试多种途径无果（除潜建外）的女性朋友注意了，本站将为你推荐一道即美味又有美容丰胸功效的食疗菜式： ...

新派白云猪手

五香醋

五香陳醋 　　用料：陳醋1000克，八角、桂皮、丁香、砂姜、甘草共25克。 　　制法：將八角、桂皮、丁香、砂姜、甘草放入陳醋中 ...

我换菜谱了

今天开始换菜谱了，，请的是专业的摄影师来拍菜品的，我要拷原文件，，，师傅说他门那一行的潜规则就 是不拷文件给人，，我费了 ...

徐州名吃-把子肉-看了保证你流口水

把子肉，是菜名，这菜当然要有肉，通常还会有青菜、海带、素鸡、黄花菜、香肠、花干、豆皮、炸过的鸡蛋、比较大个的猪肉丸子等等 ...

教你做炒方便面

原料：方便面一包、绿豆芽100g、卷心菜100g、胡萝卜50g、鸡蛋一个、青蒜几根、花生油少许、葱段、姜片。 炒方便面怎么做， ...

豆腐香菜滚黄骨鱼汤

鱼汤中有丰富的维生素和无机盐，它们对于保障人的新陈代谢和睡眠具有重要意义，特别适宜因神经紧张和压力而难以入睡的脑力劳动者 ...

水煎包制作

味 型：鲜香味、五香味 原 料：面粉1kg，鲜肉500g，韭菜500g（也可选用四季应时鲜菜），小磨香油150g，精盐6g，料酒10g，五香 ...

辣酒肥羊

主料：羊肉片1.5斤 调料：干辣椒，野山椒，灯笼椒4个，红星二锅头2两，盐，鸡精，味精，胡椒粉适量。 制作方法：羊肉片用盐， ...

[原创]做鸡蛋羹的最高境界

鸡蛋羹，又叫鸡蛋糕，鸡蛋羹是一种大众化的家常小菜，中国人中大多数都吃过。把鸡蛋羹做到恰到好处，不见得人人都行，做鸡蛋羹的 ...

这个季节适合的品种——樱桃银耳汤

这段时间正是樱桃收获的季节，街上卖樱桃的多了起来，但今年的樱桃也比较贵，但是忍不住还是买了些。 炎炎的夏季，好象 ...

信宜白切鸡

|招牌|烟熏茶皇鸡

招牌烟熏茶皇鸡也就是太爷鸡的另外一种做法。刚才那个招牌太爷鸡是熟食做法，现在这个招牌烟熏茶皇鸡是生做法。两者区别挺大的， ...

新派白云凤爪

传统白云凤爪

大厨做青椒鸡片！！！！！！！！

原料：鸡全腿800g、青椒200g 调料：安琪鸡肉鲜香膏10g、淀粉6g、盐1g、油500g(过油用) 鸡片上浆料：淀粉4g、盐1.5g、油2g 制 ...