砂锅莲子肚片汤
家常菜 神经衰弱调理 失眠调理 心悸调理 心调养调理 口味:咸鲜味主料:猪肚 150克 辅料:莲子 30克 ...
正阳楼风干香肠腌腊是我国生产肉制品和保存肉的传统方法。腌腊制品具有特殊风味、香气和色泽，耐贮藏。腌腊工艺不需要大量的加工 ...
料：1000克的乌鸡1只 黄芪15克 党参150克 当归10克 熟地15克 川芎5克 白芍10克 红枣5克 生姜 盐适量
制作：将黄芪 党参 当归 熟 ...
原味就是不加味精.我觉得做菜加了味精就没有古典的味道了.
葫芦一个,8两为上品.硬度适中.剁刀肉3两.大蒜子少许,辣椒干少 ...
2008-5-15
2369
作者：tengwanju
材料：
新鲜草鱼1条、番茄2-3个、海鲜菇1把、香菜1小把，蒜2头、姜1块、花椒适量、干辣椒适量、白芝麻小许、食用油1小碗，调 ...
2008-5-12
2316
作者：langzai
炒出 好牛肉当然有方法了...看过来吧 (图)
牛肉营养丰富，味道鲜美。可是以前我家里的人却不愿吃炒牛肉，原因是我们自己 ...
2008-5-11
2431
作者：langzai
端午节快到了，超市里已经有各式各样的粽子推出，但要在茫茫“粽海”中找到自己喜欢的口味倒不是很容易的事情。 近日搜集了各种 ...
2008-5-11
1783
作者：langzai
桂林全味啤酒鸭
主料：鸭-去菜场挑一只3斤左右活蹦乱跳的鸭子，注意一定要告诉小贩是要用来烧着吃的那种（至于是什么品种我 ...
2008-5-11
2816
作者：78095253
星期一：白玉猪小肚汤功效：祛湿消肿。
材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克
制法：将猪小肚洗净切块，用 ...
2008-4-3
2249
作者：liuyou83
超市賣的新鮮精廋豬肉一塊，切成小指粗的長條。
材料：
鮮橙兩個，蒜茸隨意，檸檬兩個
1-先把豬扒放些許鹽、味精、豆粉腌好。 ...
菜系 苏菜
味道 咸鲜
原料 熟净五花咸肉 200克、春笋350克
调料 芝麻油 10毫升 味精 2.5克
绍酒 10毫升 熟鸡油 10毫升 ...
暴蒸野鸭~~
制作方法
1、把野鸭宰杀治净，宰成小块，鸭爪翅腿保持原形，火腿切片，用开水锅氽水。
2、取一只砂锅，然后把 ...
首先说发面，在我们东北农村，都是用面引子发面，比发酵粉发出的面要好吃很多．
面引子（自然发酵不加任何东西的湿面粉）和面时 ...
2008-4-29
2693
作者：sanyue55
椒香肥牛卷。
肥牛片薄片扑开卷上葱段.火腿香菇再裹上全蛋糊下油锅炸至金黄净锅上油放青红椒米煸香把肥牛卷倒入给适量椒盐翻 ...
没有什么特别的，做饭的时候放入菠萝块，做出饭有清香味，挺棒，不过要纯大米，不要放别的。
2008-5-1
1949
作者：sanyue55
以前家里穷，冬天主要吃的就是土豆。加上爸爸不吃肉，所以这道菜就成了我家天天吃的菜了，不过今天吃起来突然感觉棒极了。
土 ...
2008-5-1
2307
作者：sanyue55
还是这个版块好,很自由,没有那么多的压力.
首选康师会红烧牛肉面.
油菜,西红柿,酱油．火腿肠切条．
做法:烧锅放点底油 ...
2008-4-30
2530
作者：sanyue55
1 五花肉，炒香，加豆瓣酱，葱，姜，蒜，酱油，料酒，加水，盐，糖，鸡精．
2 土豆片，干豆腐，熟鹌鹑蛋，西红柿，白菜，油菜， ...
2008-4-29
2149
作者：sanyue55
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