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[ 本帖最后由 厨师 于 2007-12-28 21:50 编辑 ]
2007-12-20
1736
作者:ccwb2002
[ 本帖最后由 ccwb2002 于 2007-12-19 23:06 编辑 ]
2007-12-19
2488
作者:ccwb2002
[ 本帖最后由 ccwb2002 于 2007-12-19 23:07 编辑 ]
2007-12-19
2149
作者:ccwb2002
如果我做鸡肉丸子,怎么样才能突出它的鲜,爽 滑,,嫩,口味吃起来不老呢??
2007-12-18
2072
作者:wangxiaojia
请教各位师傅,我想学腰果鸡丁做法,怎么样才能做的更加鲜美 特别是肉怎么才能做的更好!!!请师傅们回复 谢谢
2007-12-18
2071
作者:wangxiaojia
红糟带鱼的做法
材料 :
中/大型带鱼一条(切粗块,刮去外表银膜),葱段,蒜,姜,辣椒。
调味料 :
红糟两大匙,米酒半 ...
2007-8-21
2616
作者:管理员人间净土
毛豆鸡丁?
主料:鸡腿肉、毛豆、香菇
??调料:料酒、味精、胡椒粉、酱油、水淀粉、糖、醋、红椒、葱、姜
??1.鸡腿肉切丁,加 ...