【家常菜秘籍】 今日: 0|主题: 1305|排名: 33 

高分辨率绝佳美食图片鉴赏之10

高分辨率绝佳美食图片鉴赏之10

煎土豆饼 制作方法

原料配方 土豆500克 黄油25克 鸡蛋80克 面粉80克 生菜油250克(实耗30克) 酸奶油30克 葱末30克 盐5克 胡椒面少许 制作方法 1.将 ...

美女私房菜之糖醋小排

准备时间：20分钟 　　烹饪时间：40分钟 　　 　　用料： 　　猪小排500g,米醋2汤匙（30毫升），老抽1汤匙（15毫升），香葱粒1 ...

怎么才能上传菜品了

请大家给我说一下

泰式甜辣排骨

材料：排骨、泰式甜辣酱汁 做法： 1.排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下 ...

漂亮菠萝炒饭？创新做法？

前一天晚上加了椰浆或者粉烧好的饭，炒饭用隔夜饭最好，注意烧的时候水也少点，因为菠萝加倒饭里还会有水的。饭就不给照片了。 ...

葱油鸡便当 与 “鱼片蒸水蛋”

原料/调料 (1)鸡肉 4两 (2)鸡肫 2个 葱 1/2支 青蒜 少许 辣椒 少许 (3)综合海苔 1大匙 (4)综合豆 1大匙 (5)白饭 1碗 (1)盐 1/2 ...

香辣扒烧鱼头

第一次来,发张帖子试试.手机拍的,别骂就谢谢了啊!

银鳕鱼

手机拍的,不够清晰

西湖醋鱼

西湖醋鱼 原料 活鱼1尾约1000克 醋50克 白糖60克 姜末2克。 制法 1.鱼洗净，沿脊部剖开，从里面各剞3-5刀，但不能切断鱼 ...

传帖,羊肉10种美味吃法

羊肉是国人最推崇的滋补食品之一。羊肉性属温热性，可以温胃御寒，尤其适合在秋冬 季食用。 红焖羊肉 配料：羊肉，荸荠、萝卜， ...

奶汤银肺与 玉树鸡

【菜名】 奶汤银肺 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色白肺嫩，鲜美异常 【原料】 猪肺，奶汤，清汤，精盐，葱椒料酒，葱段，姜片 ...

家庭烤烧肉做法

在广东人的习俗中，烧肉是各种喜庆场合的常见食品。比如在龙舟赛后，各村“龙舟饭”就必见烧肉。其实，想吃烧肉并不需要去烧腊铺 ...

炒肉片 与 三色蛋

原料：五花肉，尖椒 ??调料：豆瓣酱、姜、蒜、味精、少许酱油 ??1.五花肉切片，姜切丝，蒜切末。 ??2.锅入油爆姜、蒜，加肉片炒 ...

金樱子酱鸡

四川担担面

原料配方 面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖200克 制作方 ...

鸡丝米粉

　　主料：籼米(无粘性大米)500克，鸡丝150克，小白菜100克。调料：植物油40克，鸡油25克，盐12克，味精8克，胡椒粉1克，鸡汤适 ...

焖冬瓜

材料：冬瓜、泡椒、珧柱、虾干、小鱼干、姜片、葱花、鸡汤、生粉、胡椒粉、绍酒、盐、花生油。 　　 做法：冬瓜去皮切块备用。 ...

壮阳狗肉汤

壮阳狗肉汤 原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。 制作： (1)将狗肉洗净，整块放入 ...

狗肉火锅

狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗 ...