一品神仙鸽
三步搞定一品神仙鸽。这个菜的主要原料就是乳鸽,这个鸽子叫落地黄,它肉质比较嫩。不煮不蒸也不炖,做法很干净,焗 ...
2017-10-26
1861
作者:爱好厨房
一品神仙鸽
梅花肉
又瘦又软烂又不塞牙的梅花肉。九瘦一肥的梅花肉口感软烂,味道浓厚。
选用梅花肉,梅花肉是猪肩膀位置的肉。口感非常细 ...
2017-10-26
1784
作者:爱好厨房
梅花肉
野菜馅混沌
一斜二挂两招教你做出绝美肉馅。专属春天的荠菜配上新长出来的本地小葱。怎样把鲜做到恰到好处。
关键一挑选最鲜嫩 ...
2017-10-25
2534
作者:爱好厨房
野菜馅大馄饨
鲜豌豆烧平鱼
春吃豌豆正当时,味道最鲜美,营养最丰富,把蔬菜的营养成分融入到鱼肉中。细嫩的鱼肉,满满的都是焦香,酱口,没 ...
2017-10-23
1829
作者:爱好厨房
鲜豌豆烧平鱼
秘制咸香酱薄饼
山西特色面食。一碗咸香口酱料制作窍门巧揭秘,一个叠的快捷做饼方法共分享,让您做出酱香浓郁的饼皮外酥里暄的 ...
2017-10-23
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作者:爱好厨房
秘制咸香酱薄饼
哈尔巴肉
养生又解馋的春季硬菜之绝妙搭配的哈尔巴肉。别看这是大肉,只要掌握在腌制和蒸制的秘方和程度,却能让肘子不油不腻。 ...
2017-10-22
2490
作者:爱好厨房
哈尔巴肉
樱桃肉
不用樱桃做的樱桃肉。夏天容易食欲不振,这道菜可以提高胃口。
选用猪里脊肉。
制作过程
1.猪里脊肉切小块。
2.将葱 ...
2017-10-21
2018
作者:爱好厨房
樱桃肉
老北京打卤面
一锅酱卤闯天下,两个窍门教您做出限量20碗的老北京打卤面。只要掌握了三个窍门,咱也能轻松在家做。
五花肉选用 ...
2017-10-21
1839
作者:爱好厨房
老北京打卤面
酱烧土豆丸子
丸子新吃法。今天这道菜里面有一个特殊原料不仅能增加丸子口感,还能够让丸子变得更加甜嫩多汁。零厨艺也能学会, ...
2017-10-18
1849
作者:爱好厨房
酱烧土豆丸子
全家福
过年必吃菜。不仅仅是一道团圆的过年菜,还是春天进步的绝佳美味。不仅食材丰盛还有这养生功效。一菜凉吃。在家也能轻松 ...
2017-10-14
1756
作者:爱好厨房
全家福
双色双味鸡蛋灌饼
用一个灌饼时间做出营养和味道都升级的双色双味鸡蛋灌饼。面皮起酥有诀窍,一个小招全搞定。表皮酥脆滋味足, ...
2017-10-14
1884
作者:爱好厨房
双色双味鸡蛋灌饼
丈母娘肉末凉面
回口酱香浓郁,香辣小酸甜,开胃又下饭。榨菜辣丝丝的咸香味道,脆爽口感,味道富有层次。
制作过程
1.榨菜直 ...
2017-10-13
2502
作者:爱好厨房
凉面
煎黄鱼
浓香鲜嫩煎黄鱼。只需要一招就能让鱼肉不腥,而且肉香醇厚,味浓。
挑选大黄鱼小窍门,看眼睛,眼睛晶莹透亮没有血丝, ...
2017-10-12
1786
作者:爱好厨房
煎黄鱼
麻辣凉面
三香合一的麻辣凉面。不用炸酱,而是蒸制。简单小步骤让你吃到美味烤鸭酱的酱料。夏天吃非常好,念念不忘的味道,新奇 ...
2017-10-11
2320
作者:爱好厨房
凉面
枣花酥
枣泥是纯天然的,没有任何添加剂,包括糖都没有放。外皮酥像,馅甜不腻,同样的原材料可以做成各种形状。
制作过程
1. ...
2017-10-11
2069
作者:爱好厨房
枣花酥
豆香鲜肉饭
米与面的巧妙利用,让豆腐随意成形,做出人人爱吃的快手美味。让您在省事的同时做出最美的味道。
肉香十足,咸鲜微 ...
2017-10-10
1977
作者:爱好厨房
豆香鲜肉饭
意大利海鲜番茄面
四种家常食材做出意式番茄酱,用的就是味道比较浓的食材。番茄酱能够去除海鲜的腥味。新鲜的番茄增加香味。终 ...
2017-10-9
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作者:爱好厨房
意大利海鲜番茄面
秘制肘子
入口即化的口感,超有弹性的表皮,再配上烙饼,滋味别提多过瘾了。在家也能做出肘子王的特色美味。
特色一选肘子绝佳 ...
2017-10-7
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作者:爱好厨房
秘制肘子
辣子鸡拌面
一面两吃,简单做法,无需任何复杂腌制就能让鸡肉外焦里嫩。在家足不出户也能吃到地道的重庆味道。
鸡肉主要选择鸡 ...
2017-10-6
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作者:爱好厨房
辣子鸡拌面
开胃酱牛肉
祖传三代的夏季开胃酱牛肉,颠覆酱货。
酱牛肉和牛蹄筋必须一块做,不止方便还互补,牛蹄筋里边胶原蛋白特别多,搭 ...
2017-10-6
2569
作者:爱好厨房
牛肉