【新手紧急求助】 今日: 11 |主题: 3021|排名: 39 

请教东北开冷面店的朋友!!!

东北冷面店里大量煮冷面是用什么样的灶具,不会是用大勺一份一份的煮吧!天气热了,小弟的小吃部想上冷面了,另外一份冷面一般用几两 ...

酱菜的主要配方

本人认为药料方；都大同小异。主要还是在香料方上； 谁知道有什么好的香料；；可也提味。可以突出味的也可以；什么鲜宝王。骨 ...

天热了，想找些冷串的做法，谁可赐教？

天热了，想找些冷串的做法，谁可赐教？

求鱼头的新式做法

Smilies13 最近一直在网络上找鱼头的新式做法~可是找到的都是剁椒，双椒鱼头的做法~太老式了！！有没有别的做法呢？？求高手指点 ...

请问,有谁知道烤鱼炉......

请问,有谁知道诸葛烤鱼用的那炉子,那里有卖的,我在掏宝上找了好长时间没找到.有知道的给个站内消息,看当成广告帖.谢谢.

哪位朋友是做海鲜干货生意的请联系我 我想进些海茄子,常年用

哪位朋友是做海鲜干货生意的请联系我 我想进些海茄子,常年用 请加 q 66990123 细谈 谢谢个位兄台

不胜感激！不加辣椒怎么能把牛油炼的不腥，而且香！！！

求救 精武鸭胗配方做法

急求精武鸭胗配方 谢谢个位

广东肠粉制作方法

请教凉拌黑木耳的做法!

我有个朋友身体不太好,医生说让她多吃木耳芹菜之类的菜,可她经常出门在外,没有时间做,于是我就想到做好给她没天出门的时候在车上 ...

请问白油黄瓜怎么做啊?

我记得我在重庆的时候 在晚上吃大排档的时候...吃了一道菜 叫白油黄瓜...我觉得很好吃 怎么做啊? 我想了解了解

跪求：北京烤翅的做法或北京烤翅中BT油的调制方法

如题，本人迫切想知道这两个东西的配方，知道的可以告诉我一下吗？？？随便哪个的都行啊，，，特别感谢大家了。

请教菊花土豆和椒盐土豆的做法

请教菊花土豆和椒盐土豆的做法

请教

我请问你们知不知道http://www.msyys.com.cn/这个网站是不是真的啊 因为我想在这里报名远程了 但我怕这是个骗人的网站呵呵、

谁能教我几中酱汁的调制方法----------------------十分感谢

Smilies9 Smilies9 Smilies9 现在生意不好做，又请不起厨师，那位师傅给你付酱汁方子，让炒菜有点特色！

拜师学做红烧肉

拜师学做红烧肉俺是新兵，才来咱们网站混，求各位早来的朋友多关照。 兄弟平时在家里常做饭，喜欢吃肉，尤其喜欢那种略带甜味的 ...

水刷牛杂怎么做？

我来学习，请指导配方谢谢。

那位老师来教教我咋煎鱼才不容易碎

哪位老师来教教我咋煎鱼才不容易碎 我在家做鱼菜总弄不好,没有一次煎鱼不碎的,另外还特别容易粘锅.是不是煎鱼不挂糊都会碎?如果 ...

出来乍到，问个最低级的问题！

小弟开个小吃部，以前只在家里用小电饭锅做饭，如今用大电饭锅做米饭，总是做不好，不是水少饭硬，要不就是水多饭粘，而且总是靠 ...

求 土家 馋嘴饼制作方法