就是烧鸭炉炉盖上面的小窗口有别的作用吗 除了观看生坏外 谢谢了 还有怎样才能做出好吃的烧腊菜式
2010-12-23
1706
作者：wennuoxuan
想问一下西兰花，腐竹、荷兰豆搭配什么才好吃，或是怎么炒？请有经验的师傅回答一下。
2010-9-18
5082
作者：baitoaqo
求助：请问谁能告诉我怎么做狗肉好吃？说详细点 谢谢啊 ！
2010-11-10
2436
作者：rickytian
各位帮帮忙~~跪求盘菜做法~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·救命的~~
2010-12-14
2905
作者：adamwai6666
请问一下是和面机，压面机，揉面机那个最适合用来做包子馒头？，只要一样的话
请大大们指点一下
2010-12-10
21105
作者：sheepboy
小弟想学学 给爸爸做~~~爸爸给爱吃！！
谢谢各位大师了，感激不尽
干锅老油做好以后的使用是不是只要在老油里添加色拉油或菜油，控制用量，就可以一直用下去，不用再做？是什么原理？难道像发酵一 ...
转眼又到年底了，今年买了些草鱼和猪腿，想腌制成咸货！特在此此向高手们学习下，怎样腌制才又香又好吃！！请师父们不吝赐教啊！ ...
我朋友告诉我芡食很好，很有营养，对女性身体很好，就想试着做芡食糕，但苦不甜密决在哪里，总没做成功，有哪位大师能告诉我江南 ...
2010-12-3
2103
作者：luo_jiyu123
是这样的，我这里不是熟食店
是餐馆，卤出来的鸡肫一般是凉的，客人看到要吃热的，也就是菜锅里炒一下，再配点什么料炒一下呢？ ...
2010-12-6
2582
作者：cdj8105
我想请教一下 市面上的食用菌 能不能混在一起吃 比如放在一起 熬成一锅汤 食用菌相互间有没有相克的
2010-12-3
1870
作者：reai1313
我现在学习中遇到了难题，对于烹饪的新工艺、新技能、新设备和新知识方面要求举例说明，请各位前辈帮帮我。谢谢！
想问一下拉面中所配的牛肉片到底用什么火候煮制多长的时间，口感才更好一些，既软嫩又不烂，一直不明白这个和酱牛肉的做法差在哪 ...
如何做油泼面不油腻，
我在家做了几次老是油腻的没法吃，少放油也不行。
请各位帮下忙呀。
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