同乐坊炒海盘是一种源自北方的海鲜制作方法。
这种海鲜的口味以麻、辣、鲜、香为主。它不同于南方的炒海鲜那种追求原汁原味，以 ...
2011-7-14
4786
作者：人间净土
同乐坊炒海盘
炒海鲜
沙记酱牛肉制作配方
只是制作简介，不是详细配方！
沙记酱牛肉以其独到的风味和口感深的很多食客的喜爱，基本上现在沙记已 ...
酱香饼的做法
下载地址是
http://pan.baidu.com/share/link?shareid=346610&uk=3976693051
阅读密码是www.chu6.co ...
2011-7-5
13943
作者：人间净土
酱香饼做法
大盘蛙制作工艺流程
自本站厨艺交流网创作大盘蛙以来，就很受全国各地经营者的欢迎，也受到全国各地食客们的一致好评。 ...
2011-6-23
3681
作者：人间净土
小吃技术
为了普及烧烤技术，原价680元一套的《烧烤达人》（有书籍+光盘），
现价400元，送价值1500元得 烤面筋技术。
详情进入了解 ...
用这个方法做出来的红油，颜色非常红润，香味也非常足。
注意，此配方完整版，本站已经发给本站VIP会员,要加入VIp请进入www.dax ...
今天向大家介绍一下我一个常用的复合调料--高倍鸡汁.是天津梅考林出产的.首先必须声~明 这不是广告.我本人与此厂无一点关系,在此 ...
2011-5-23
7523
作者：shenbom
乡巴佬卤蛋制作 只是简介而已，不是完整的配方，想要免费的可以自己搜索。
主料：
鸡蛋1斤（8个计）
调料：
盐40克 ...
河南传统烩面制作方法简介视频版
制作河南羊肉烩面的关键在于汤、面和配料的搭配。
1、 面的制作
面粉500克 水250克 盐10 ...
从茄汁面的制作和茄汁面的成本来算，最少利润也在一半以上，所以做茄汁面的店面才会这么多。但是做好一碗茄汁面也不是每个店铺都 ...
粉蒸肉的做法只是简介
粉蒸食品以四川最为有名，代表作就是粉蒸肉。
粉蒸食品的加工和处理都相当重要，好的粉蒸肉吃起来 ...
▲★逍遥镇胡辣汤的做法▲★ 只是简介
逍遥镇胡辣汤的起源众说纷纭，不一而定。传说为华佗所传的八仙汤，也传说是扁鹊所创 ...
油炸糕，糖糕做法视频版
掌握此油炸糕做法，无论你做街头小吃，还是只是做给家里人吃都可以得心应手，从容应对！
做街头 ...
2011-4-23
11768
作者：人间净土
油炸糕
糖糕
面鱼其实也就是我们平时所说的小油饼，只是地区叫法不同而已。
山东的面鱼其实和其他地区的油象是差不多的，只是做法不同，厚薄 ...
有的人想与本站购买付费的书籍，比如《烧烤达人》，但是自己的性格又狐性多疑，优柔寡断，担心本站骗他那那点小钱。
本站建议这 ...
骨汤配方：A:猪筒骨2000克，鸡骨架1000克，姜、葱各50克，水200000克，大骨浓汤100克，熟猪油100克，水发米粉500克
卤水配方： ...
谁都会熬豆浆粥但要熬出使生意络绎不绝的太少.
材料准备：
1、二两米(泡7-8小时）
2、两把黄豆（泡7-8小时） ...
香料全部为克 丁香250 山楂250 五味子250 香茅草250 沉香50 白介子250 木香250 肉桂350 白胡椒100 穿山甲100 小茴 ...
鸡蛋3个，面粉3斤，椰浆少许，水若干
把鸡蛋水，椰浆调和，和面一起发酵半小时和一次面，3次后，把面拆成机子
甩面试一种技术 ...
2011-3-8
6376
作者：zouy19999
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