天津 不理包子做法之和面配方(视频版)
包子皮配料:
中筋面粉500克 酵母5克 泡打粉6克 白糖4克 水250毫升
包子皮 ...
酸辣粉做法:
必须结合前几个帖子发布的 高汤做法,猪肉哨子卤做法,或者肥肠卤 才可以做出来。
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本站发布的每一个配方会经过严格审查,决不允许有半点忽悠,欺骗的成分。
当然百密 ...
2011-2-15
23245
作者:人间净土
小吃技术
潮州卤水
汤料:老母鸡3只,老鸭子2只,猪前肘10斤,煮脊椎骨10斤,水100斤
香料:良姜20克,南姜50克,肉蔻10克,白蔻10克, ...
2010-1-26
3667
作者:oracle2747