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香辣鱿鱼卷，辣味爆鲜犹 在讲解之前，我先说一下市场上 ...
2017-7-20
2188
作者：管理员人间净土
香辣鱿鱼卷
荞麦玉米窝头
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窝头不光是营养丰富，还非常好吃，蜜， ...
2017-7-15
1831
作者：管理员人间净土
荞麦玉米窝头
南瓜烙，青瓜烙 的制作
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制作流程：
1.南瓜切细条，加 ...
2017-7-15
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作者：管理员人间净土
南瓜烙
你能在网上搜到上万条腌制黄瓜的做法，自己在家吃可以，但味道不够特色，没法用来经营。
今天和大家分享的 腌天蚕黄瓜，不仅 ...
2017-7-9
2217
作者：管理员人间净土
脆腌黄瓜
用脆炸糊来做炸茄盒
你能在网上搜到几万条炸茄盒的做法， 但大部分人的脆炸糊过于简单：加点淀粉，加点面粉和鸡蛋， ...
2017-7-8
2564
作者：管理员人间净土
炸茄盒
香料包：
香叶6片，大料一整个，桂皮1片，丁香3棵，白芷5片，草果1个，陈皮2片
提前开水煮5分钟，去掉苦味，增加香味。 ...
2012-9-24
10401
作者：管理员人间净土
猪蹄
酱肘子
特色
开水
桂花糯米藕（原创多彩图）
1.买来的藕去皮洗干净，用水把藕的内部也冲洗干净，把顶部与尾部顶刀切一刀用于罐入糯米。
2.糯 ...
2012-11-7
3705
作者：管理员人间净土
外表香酥，馅料爽脆，吃上一口回味无穷！
1.准备三节藕，去皮后，冲洗干净。。擦丝，分成两堆。
一堆切配碎一些，另一堆切配 ...
2012-11-2
4979
作者：管理员人间净土
金黄色
香酥海蜇皮 此冷菜在酒店一直非常热卖。
材料：海蜇皮 200克，青红辣椒各半个，土豆半个（大约150克），香菜段
调料： ...
2012-9-18
5825
作者：管理员人间净土
海蜇皮
本站推出的厨艺达人系列，为本站100%原创，100%免费，100%高清视频，旨在帮助更多的人精通厨艺。
今天推出集：
挂霜天蚕 ...
2015-4-30
3965
作者：管理员人间净土
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土豆
五香熏鱼做法补充 http://www.chu6.com/thread-35907-1-1.html
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2015-5-2
3392
作者：管理员人间净土
五香熏鱼
熏鱼做法
扇贝丁口感鲜美，无论炒，蒸，还是做汤都是在酒店里的必备佳肴。
油炸扇贝丁成品 色泽金黄，表皮酥脆，扇贝软糯，既有油炸的香 ...
2015-5-16
6119
作者：管理员人间净土
小苏打
教学
海鲜
酒店
控油
家庭版烤鱼
以下只是家庭做法和商用的烤鱼做法 完全不同。 商用的有碳烤炉，调料，香料都比家庭多很多，所以商用的烤鱼 ...
2015-5-16
3325
作者：管理员人间净土
家庭聚会
豆瓣酱
教学
烤鱼
黄色
老醋六样
要准备的原料：
青黄瓜1根，皮蛋2个， 小青红辣椒各一个，香菜1颗，花生米10余粒（可以用油炸的，也可以用煮好的） ...
2012-9-13
10913
作者：管理员人间净土
老醋六样
绿色健康，适合小孩吃，肉烂入口即化，饼子香甜可口，
是家常做法，不是开店用的， 开店的比这个好。
1.肉夹馍的饼最好是发 ...
2012-9-15
10311
作者：管理员人间净土
肉夹馍
皮蛋鱿鱼肚
五花肉300克（或者肘肉，肥瘦肉），鱿鱼2个，皮蛋2个，火腿60克，青豆40粒
1.鱿鱼去掉外皮薄膜，掏干净内脏， ...
2012-9-19
5968
作者：管理员人间净土
鱿鱼肚
山楂糕做法
买来的新鲜山楂搁水清洗后，搁水煮，煮3-5分钟，等表面有点裂口就可以了。
然后我们一揪山楂筋就去掉了，然后掰 ...
2012-11-6
3944
作者：管理员人间净土
山楂糕
凉白开
清水
先炸制软炸糊：
1.首先我们用4个鸡蛋清放入碗内，用筷子或者是打蛋器朝一个方向不停搅拌，直到我们用筷子能插在蛋清上后筷 ...
2012-9-14
5486
作者：管理员人间净土
雪糕
鸡蛋清
酱香饼5.0新版原创 高清视频+配方 给付费VIP
酱香饼的大名每个做小吃的人都不陌生，
利润：买酱的话40%利润，自己做酱的话 ...
2011-11-9
6824
作者：管理员人间净土
酱香饼
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