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网传很火的气泡菜品大揭秘揭秘
干冰泡泡大揭秘：
食材放在小容器里，然后容器放置于装有干冰和水的的容 ...
2017-6-13
7006
作者：无限厨师
气泡菜品
沤底鱿鱼特色菜
特点：颜色红润、营养丰富、味美可口
一、原料及调料
发好的鱿鱼(农贸市场是有售）200g、笋丝150g、 ...
2017-6-11
2125
作者：爱好厨房
沤底鱿鱼
沂蒙小豆沫
下面给大家介绍一下本店特色沂蒙小豆沫。
制作方法：
1.下面给大家介绍一下这个菜的主料和辅料：花生末300 ...
2017-6-10
1718
作者：爱好厨房
沂蒙小豆沫
油泼鱼
就是用油泼面的方法，鱼不用过油，健康省油，而且鱼肉会像清蒸鱼一样嫩
一、原料
水库的草鱼、五花肉、蒜、 ...
2017-6-8
1302
作者：爱好厨房
油泼鱼
雷烧茄子美食特色菜
葛长山。山龙临沂沂山的行政总厨。下面我给大家介绍一下我们本店的，特色，雷浇茄子。
一、原料及调料 ...
2017-6-6
1407
作者：无限厨师
雷烧茄子美食
味香小炒特色菜
一、原料及配料
绿豆芽400g、韭菜50g、龙口粉丝50g、蒜蓉10g、肉末10g、鸡蛋2个、盐4g、鸡精10g、味精8g ...
2017-5-31
2164
作者：爱好厨房
特色菜
特色菜 坛子肉
一、原料及调料
猪前尖肉（4分肥，6分瘦）、料酒、酱油、冰糖、肉桂
二、制作过程
1.焯肉。肉改刀切 ...
2017-5-29
2151
作者：爱好厨房
特色菜
生煸凤尾虾
今天我为大家带来的一道菜肴名字叫生煸凤尾虾。下面我把制作方法和原材料给大家介绍一下。
一、原料及辅料
...
2017-5-26
1705
作者：爱好厨房
生煸凤尾虾
臭豆锅贴
下面给大家介绍一款菜，臭豆锅贴
特点：主食和菜肴的完美结合，味道浓厚，色泽诱人，日销量50份左右。
制作方 ...
2017-5-25
1991
作者：无限厨师
臭豆锅贴
制作方法
五花肉
李锦记
色拉油
筒子骨焖鸭掌
下面给大家介绍一款菜品。筒子骨焖鸭掌
特点：原材料口感软嫩，入口即化。味道比较浓郁，香味扑鼻。
制 ...
2017-5-24
1433
作者：爱好厨房
筒子骨焖鸭掌
琉璃芹香虾
特点：色泽艳丽，酸甜可口
一、原料及调料
**** 本内容被作者隐藏 ****
二、制作过程
1.先将脆炸粉放入 ...
2017-5-19
3319
作者：无限厨师
琉璃芹香虾
金黄色
琉璃
橙汁
成本
革命苏区老鸭煲
给大家分享一道菜，革命苏区老鸭煲
特点：原汁原味，纯天然，以养生为主。
适宜人群：小孩妇女，老年人 ...
2017-5-15
1324
作者：无限厨师
革命苏区老鸭煲
国宴海参狮子头
一、原料及调料
即食海参30g，切成1厘米的丁。虾仁去除虾线，剁成虾蓉50g。五花肉切成丁200g。娃娃菜150g ...
2017-5-14
1661
作者：无限厨师
国宴海参狮子头
徽州丸子 （江湖人称：大力丸）
一、原料及调料
**** 本内容被作者隐藏 ****
二、制作过程
1.下入瘦肉馅搅拌然后下 ...
2017-5-12
1988
作者：无限厨师
大力丸
徽州丸子做法
香辣大肠头
一、原料及调料
大肠头350克、干辣椒100克、香葱段10克、盐3克、鸡精5克、白糖5克、生粉10克
二、制作过程
...
2017-5-10
1627
作者：爱好厨房
香辣大肠
干锅花菜做法
下面介绍一款非常畅销的有机花菜，我们熬制了一款汁酱，基本是傻瓜汁，没有功底的厨师舀一勺就可以做的很好。
...
2017-5-9
2084
作者：无限厨师
干锅花菜做法
传统老豆腐
一、原料及配料
老豆腐500g、肉圆150g、木耳15g、小青菜10g、菜籽油10g、葱姜5g、盐4g、味精5g、鸡精5g
...
2017-5-8
1553
作者：无限厨师
传统老豆腐
菠萝沙拉
深受小孩和女性朋友的喜欢。
沙拉的用料
鸡蛋黄3个、色拉油150g、奇妙酱150g、白醋2g、橙汁5g
为什么在打 ...
2017-5-7
1956
作者：无限厨师
打蛋器
鸡蛋黄
色拉油
沙拉酱
天都
紫薯盏
一、原料及配料
紫薯泥100g、面包片2片，面包糠10g、鸡蛋一个
二、制作过程
1.把紫薯泥抹在面包片中间，抹匀 ...
2017-5-5
1290
作者：无限厨师
紫薯盏的做法
红烧淡水鱼
这道菜着重分享的要点是我们这个鱼，它的油，我们会用3种油来合成烧这条鱼。3次下油最关键，用这3种 油烧这个红烧 ...
2017-5-4
1403
作者：爱好厨房
红烧淡水鱼
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