油泼芥辣双脆
此菜特点: 清爽不油腻,口味独特有芥末的辣味,又有鲜香味。这道菜成本12元 零售价格可以达到 30多元。
芥 ...
2015-12-11
1637
作者:管理员人间净土
特色菜
螺肉需要提前15分钟腌制:螺肉1斤麻油少许,蛋白1只,砂糖1分,胡椒粉少许,食粉1钱
主料:雪螺肉250克,葱段3两,香菜2棵
...
2015-5-23
2068
作者:管理员人间净土
冰糖
红椒
家乐
毛巾
清洗
厨艺交流网 特色菜品展
感谢 http://www.bjcxps.icoc.cc 的摄影
2014-11-9
1977
作者:管理员人间净土
特色菜
粒粒金黄的酱油炒饭
同样是酱油炒饭,但卖相却天壤之别,明明是酱油炒饭却粒粒金黄,明明是剩米饭,却摇身一变,成为省事又健 ...
2013-11-11
2810
作者:管理员人间净土
饭盒
健康
米饭
蔬菜
网教
金针粉丝清蒸虾
夏天做菜有烦恼,忙叨忙叨就一身汗,蒸菜省时又省火,不腻口的清蒸虾,今天让厨艺网教大家做一道快手菜,简单 ...
2013-11-11
1791
作者:管理员人间净土
白胡椒
金针菇
海鲜
开开
开水
酸梅汤烧小排
夏天多吃点酸甜口,又解腻又开胃,这道菜来自于中医世家传人,这道菜对心血管有好处,保护肝脏,吃法新奇,绝对 ...
2013-11-8
1733
作者:管理员人间净土
保护肝脏
酸梅汤
心血管
灯心草
冰糖
降三高的养生菜红烧北冬虫夏草
北冬虫夏草营养非常丰富,而且还有极高的药用价值,但是如何去除中药味?如何快速入味?如何做 ...
2013-10-1
1882
作者:管理员人间净土
北冬虫夏草
而且
价值
开水
如何
浓浓的酱香味,浓浓的肉香,咬一口排骨汁水饱满,只要两个关键就能做出色香味俱全的姜汁排骨,让厨艺网教大家做吧。
第一步先 ...
2013-8-14
3617
作者:管理员人间净土
酱豆腐汁
色香味
网教
秘制泰国水晶虾仁
中西大融合水晶虾仁酸甜口,它颠覆了传统水晶虾仁的清淡无味,颠覆了过油的做法,一腌,一煎,一炒,在家做 ...
2013-8-11
1877
作者:管理员人间净土
白胡椒
番茄酱
泰国
雪碧
水晶
看到眼前这盘精致的鱼,大酒店?高档宴席?宴会菜?这就是家常菜,酱香味浓,特别好吃,让人回味无穷,香到爆汁的星级美味, ...
2013-8-11
1528
作者:管理员人间净土
不用老汤一样炖出浓浓的牛肉香,奇怪的放料顺序暗藏玄机,祖传的秘制料包,一点就通,简单三个窍门,揭开三代单传的炖肉秘诀 ...
2013-8-5
22239
作者:管理员人间净土
美食
特色
网教
小店
玄机
自制黑芝麻糊的小窍门
黑芝麻的营养特别丰富,黑芝麻对头发有着很好的养护作用,平日里吃它的机率少之又少,但想要做起来不 ...
2013-8-5
1596
作者:管理员人间净土
黑芝麻糊
原汁原味功夫鱼
既能省时省力又能保持原味,更好的把鱼的鲜味给激发出来,这功夫鱼可是一绝,这一道菜可是就让饭店门庭若市, ...
2013-8-5
10604
作者:管理员人间净土
功夫鱼
药芹鸭肉盅
春季容易上火,要升清降浊,清火降压,药膳也能很实惠,一荤一素两种酱,成本加一块不到10块钱,药膳也能很美味, ...
2013-8-3
2073
作者:管理员人间净土
动物性
豆瓣酱
甜面酱
成本
而且
造型好看味道一绝,用美食描绘大自然,造型独特,一虾多吃,土豆酥香,虾肉嫩滑,两个窍门做出让孩子胃口大开的土豆虾球,请您家 ...
2013-7-15
2384
作者:管理员人间净土
土豆虾球
私家烧豆腐
这道菜是白老太的私家秘诀,豆腐是中老年人和小孩必须要吃的,有营养对女同志是最好的美容佳品,豆腐主要作用是健 ...
2013-7-14
1626
作者:管理员人间净土
私家烧豆腐