【热销旺菜】 今日: 185 |主题: 1748|排名: 37 

四川凉菜

共同学习四川凉菜

蒜香排骨的制作

用料：肋排750克，嫩猪肉3克，食粉2.5克，干生粉10克，干面粉10克，吉士粉5克，蒜汁50克，蒜香粉10克，精盐5克，味精4克，料酒25 ...

跪求！！手爪牛蹄筋和咸鱼娃娃菜的做法

跪求！！手爪牛蹄筋和咸鱼娃娃菜的做法 本人有诸葛烤鱼配方，光盘绝对正宗！！！！！

香辣蟹

用料： 主料：活肉蟹1 000 g 配料：冬笋肉200 g 调料：油炸夏果仁100 g，广东普宁豆瓣50 g，XO酱30 g，蒜茸辣椒酱30 g，番茄 ...

当今流行的菜谱

上海海派菜

蒜茸粉丝蒸娃娃菜

1-娃娃菜要用水稍稍煮下，因为娃娃菜的成熟度和粉丝的成熟度不一样，粉丝容易熟些！ 2-粉丝用绿豆粉丝为好，比较有劲道 3-蒜 ...

我想学习

我想学习各地风味小吃.比如面条/米粉的做法

我想在丹东建立一个川厨协会

我在丹东时厨已经有几个月了，总觉得丹东的餐饮市场很混乱，大家几乎都是总觉顾自己的他不象其他城市有一个力量和组织让大家聚到 ...

有帮忙介绍几款比较特别的做鱼方式没有？

一直想做点比较特色的鱼，想要整鱼做的，基本用的是花石斑，红斑和东星斑，现在做法除了港蒸，豆豉，垛椒，干烧，松鼠，老干妈外 ...

有谁知道香锅鱼啊?怎么做啊 ?谢谢

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有谁知道煮个烤鱼 的密致鲜香膏;;;怎么做啊 ?谢谢了

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教你做寿司 视频 在线看

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粤菜粤菜好吃

诚心求教,湘,川大师傅们多多指点,万分感谢!

各位师傅们,大家好,感谢关注此题: 我是一名张家界导游,打拼几年找了点钱建了房子,正好我市通重庆贵州的公路从门前过值此 ...

求：朝鲜酱料配方

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铁锅柴鸡

铁锅柴鸡要不要

安阳扁粉菜怎么做？

有知道的告诉一下 谢谢 我吃过一次 感觉很好吃 一直想吃 想自己做着吃 QQ294999753

金荣海参

注：金荣既是牛鞭的另种叫法！

嘿嘿！熏鸡呀！

熏鸡！！嘎嘎香！

传说中的熊掌

哎！现在只能欣赏了！原料很难得啊！