【热销旺菜】 今日: 185 |主题: 1748|排名: 37 

葡式蛋挞做法

原料：塔皮：低粉 270g 高粉 30g 酥油 45g 水 150g 片状玛琪琳 200g塔液：淡奶油 400g 纯牛奶 120g 细砂糖60- ...

简单易做的桃酥饼

桃酥饼 原料： 1、自发粉 600g 2、糖份 220g 3、酥油 300g 4、鸡蛋2个 做法： 1、将糖粉、鸡蛋、苏打粉放入盆 ...

卤鸡翅的做法

卤鸡翅的制作材料：主料：鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵 辅料：盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水500克 教您卤鸡翅怎么做 ...

鱼香茄条的做法

菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味：鱼香味 工艺：烧 鱼香茄 ...

炸豆腐丸子的做法

炸豆腐丸子的制作材料：主料：泰安豆腐200克。鸡蛋20克,海米末50克。甜面浆25克,酱姜末10克,葱末10克,酱苤蓝末10克,香菜末10克, ...

开口笑的做法

开口笑的制作材料：面粉l000克，鸡蛋、白糖各100克，和面油50克，饴糖300克，小苏打粉10克，芝麻100克，糖精少许，植物油1000克 ...

学厨师！！对新手的建议..

虽然帖子版块不对 我只是想让更多的人看看 希望版主手下留情！！ 我是一名刚从学校毕业的学生 短训班读了三个月 四川 ...

转帖：甜辣鸡块

主料：鸡胸肉 柿子椒 甜辣酱配料：葱花 做法：1、鸡胸肉用刀背锤一分钟，然后切块上浆。 2、炒锅放油，滑鸡块(即滑炒，把拌 ...

至尊野生雄鱼头

在如今崇尚自然、返朴归真的今天，人们更加讲究饮食的卫生、科学、绿色与环保。野生雄鱼头正是顺应了人们的需求，凭借其自然、浓 ...

川菜之---乾坤一品鳝鱼

乾坤一品鳝鱼 主料 土鳝鱼 配料 高级烟笋，油捞大蒜 ...

鹅肝酱的秘方

主料：鲜的鹅肝，鹅胗。各2斤。鹅肝酱三十瓶。柱候酱1瓶。牛尾汤俩瓶。蒜末，姜末，陈皮末，红椒末，干葱头末30克，香菜末各10克 ...

川式过桥鱼片

1257260.jpg (41.45 KB)[s:64] [s:7] 2008-5-16 10:39 原料：草鱼750克,鸭血片250克,酸菜片200克,火腿肠150克,豆芽100克。 ...

鲜沙姜捞肚尖

鲜沙姜.猪肚尖.黄豆芽去头尾去 ...

花香鱼丝

介兰去皮切成细段状。 菊花放入盐水浸泡。 鱼肉片成片，切成细丝，用水泡白，放淀粉，盐，蛋青上浆奄制。 介兰汆水后，整齐摆 ...

泰式虾托（图）

泰式虾托（图） 制作步骤 1、大虾去皮、头，留尾，制成虾排腌制。 2、面包片修成同虾排差不多大小的梯形片。 3、洋葱切丁， ...

红楼名菜——孜然焦骨头！

哇，好吃的孜然羊肉

这男的乍看挺恶心的 但是慢慢习惯了觉得他做菜还不错！嘿嘿

好吃不腻——酱味鸭！

给我馋死了！！！

鲍罗万象

鲍罗万象.jpg (33.22 KB)[s:18] [s:21] 作者：李文 主料：活鲜鲍~~鱼8头，基围虾12只 辅料：黄飞红脆椒50克，青红椒20克， ...

多个创新菜

老干妈芦蒿炒河虾（28元/份 日销80份） 原料：芦蒿250克，河虾200克。 调料：老干妈辣酱30克,盐2克,白糖5克,生抽、味精各3克 ...