【热销旺菜】 今日: 185 |主题: 1748|排名: 37 

卖相不错的菜

简单/一做/利润高

奇妙鸭卷

奇妙酱鸭卷 原料：鸭脯肉300克，威化纸24张（鸭饼也可），面包糠250克， 调料：甜面酱30克，绍酒10克，葱丝60克，精盐5克，味 ...

学习下

[s:4] 果鲜桂鱼丸原料：鲜活桂鱼1条约900克，西兰花15克，草莓4颗。 调料：盐5克，味精3克，高汤50克，鱼胶粉5克，鲜橙汁100克 ...

厨房必备五大要诀锻造极品红烧菜

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成都美食 集结号

美食发源地四川盆地，有上千年的美食渊源。川菜可谓是遍布大江南北，都说四川人最懂吃喝，这说得一点也不假。餐饮行来的发展对有 ...

自制豆豉

色泽为棕黑色 有浓郁豆豉香 配料：豆豉3盒 姜沫 蒜沫 元葱沫 尖椒沫 各0.5斤 陈皮沫3两 生抽1斤 老抽5两 蚝油0.5斤 糖0.5斤 味 ...

红松鱼等

艺术热菜---生动逼真

特色碳烤肉

10斤梅肉 把酱料和匀后放如肉 大约腌制12小时 时间不要过长**** 本内容被作者隐藏 **** [ 本帖最后由 干炸大海虾 于 2008-9- ...

杭式棕香骨

10斤排骨 配料：排骨酱1.5瓶 叉烧酱0.5瓶 海鲜酱1/3瓶 柱候酱 花生酱 南乳少许 棕叶 糯米 方法： 1首先泡少许葱姜水 排骨砌蒜 ...

纯正盐水虾 制作方法 你会吗?

纯正盐水虾 制作方法 你会吗? 下面就谈一谈.. 本法做出的盐水虾的味道超级好，口味地道，既保持了虾的原味，又增加了虾的 ...

羊汤

求助莱芜羊汤是怎么做得啊？还有他们的煮全羊。 谁能告诉我具体的做法啊？？？

牡蛎饭

把饭做得干一点，并在焖的时候放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。牡蛎被称为“海的牛奶”，100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋 ...

南瓜牛肉

原　　料: 牛肉、南瓜 操　　作: 1.牛肉切片。冻得比较硬一点的时候，容易切。 2.南瓜去皮，切片。这次买的这个南瓜，简直 ...

五十种卤肉的做法

辛苦找来的五十种卤料配方，分享给大家

跪求沙锅面做法

本人想研究沙锅面做法．望各位同仁支持．谢谢．

杂酱热干面

材料： 六必居干酱、草菇老抽、蒜、姜、黄瓜、红尖椒、五花肉、热干面。 做法： 1、把五花肉切成很小的丁 ...

陕南家常混沌

材料：肉馅300克，鲜韭菜300克，鸡蛋一个，葱花、姜末适量，盐、花椒粉、胡椒粉 做法： 1、鸡蛋放入肉馅中搅匀，然 ...

辣味鸡肉饺子馅

[原料/调料] 鸡胸肉 250公克 高丽菜末 1/3杯 红辣椒末 2大匙 葱花 3大匙 盐 1匙 糖 1/2大匙 辣椒油 1/2大匙 香油 ...

花氏米线的做法

先发广味香肠用料：1、米线适量。2、猪肉。3、酱油。4、醋。5、碎米芽菜。6、熟芝麻。7、油辣椒。8、花椒粉。9、香油。10、汤。1 ...