【热销旺菜】 今日: 185 |主题: 1748|排名: 37 

北方酸辣面鱼的制作方法

酸辣面鱼是北方的一款夏季小吃．如果把料水放在冰箱里冷冻的话，那样更是清凉爽口．制作比较简单，主料就是粉芡，像做凉粉那样把 ...

爆炒辣子鸡

爆炒辣子鸡 就爱吃个辣子鸡，每次上饭店里吃，总是被炸得又焦又干的，当然不排除我老去档次低的地儿吃的原因。 对着眼儿，在一 ...

速求千指佛手的做法,最好有图片一起

速求千指佛手的做法,最好有图片一起,谢谢大师们帮我提供一下，是用茄子做的//

深井烧鹅

菜系 粤菜 味道 香脆 原料 光黑棕鹅1只（净重约2500克）。 调料 A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克, ...

想求点豆腐系列的菜 有奖征集啊`````````````````````````

[s:6] 本人山东的 想做个豆腐系列的店 请大家给支持支持啊 有的请给出 有奖啊``````[s:10] 谢谢

麻辣香锅的制作

1。香菇，藕，西芹，玉米棒改刀过水，摆盆 2。虾，螃蟹，过水放入盆中 3。放高汤约半盆 4。炒香豆瓣酱道入盆中，接着炒香火锅 ...

清蒸柠檬鱼（泰国风味）

烹制方法 （两人份） 材料：鲈鱼(1条，1斤)、柠檬(2个)、香菜(1棵)、红辣椒(3只)、蒜头(3瓣) 调料：鱼露(4汤匙)、糖(2汤匙) ...

刨盐黄鱼

美食原料: 腌好的大黄鱼1条、老豆腐100克、猪肥肉25克、味精2克，鸡精3克，黄酒5克，美极鲜酱油15克，小葱2根，姜片15克，香菜5 ...

豆腐盒新做

豆腐盒新做 美食材料 主料：豆腐500克，五花肉50克，马蹄（即荸荠）20克。 调料：盐5克，味精、姜、蒜、葱各3克，生粉10克 ...

瓦片双脆的做法

材料: 主料：鸡胗、猪肚尖各500克，湖南小红椒10克,蒜苗10克。 调料：盐、味精、姜、蒜各5克，色拉油2000克，鸡精10克。 做 ...

请问有那位师傅会做碗仔翅呢?

[s:22]3 女朋友嘈着想要吃~但我都没吃过~怎样做呢~!有那位师傅会做指教一下我~感激不尽~!!!

另类汆菜

应该见过这样做这种菜的人不多吧^_^ 大家来学习吧[s:2]

海参菜肴图片:大赛海参的几种造型

海参菜肴图片:大赛海参的几种造型 都是大赛造型菜。酒店也是比较适用的。费了不少劲才做好的

牛柳的腌渍。

我在一家五星级的宾馆学的。以一斤牛柳为例：食粉1钱松肉粉3分盐6分味精1钱白糖3分罂粟粉2钱鸡蛋清一个牛肉清汤粉适量生粉2钱水2 ...

教大家广东食油鸡的配料

生抽四斤 老抽两斤 白糖两斤 味精二两, 玫瑰露少许,花雕酒一斤四两。 洋葱姜葱八角草果九江双蒸酒150克。希望对大家有 ...

大赛菜肴

供大家参考.

啤酒鸭 做法大观!

啤酒鸭 做法大观! 这是一道风味特别的菜。当鸭肉和啤酒煮在一起后，鸭肉味道可以变得更为浓厚，也更有丰腴感。但它的汁 ...

图文并茂-----诱人食欲黄焖鸡的做法

首先，葱白、姜切段。 然后将少许酱油、蚝油、糖、盐、鸡精、白酒倒进碗里调成汁，将洗净的光鸡一只放到调好的汁里，把汁 ...

蚂蚁上树做法,糖醋排骨 做法

配　　料:粉丝200g,猪肉馅50克，蒜茸1汤匙(15克)，高汤(或水)3汤匙(45毫升)，豆瓣酱1汤匙(15克)，香油1/2茶匙(3毫升)，油1汤匙(1 ...

满汉全席全国电视烹饪擂台赛—07年第三十一期（上）淡水鱼专场~决赛