【热销旺菜】 今日: 185 |主题: 1748|排名: 37 

河北冀菜大赛热菜精选3

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河北冀菜大赛热菜精选2

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河北冀菜大赛热菜精选1

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怎样制作香糯蒸凤爪

香糯蒸凤爪制作简单、成本低廉，以其?NFDA1?糯松香、嫩滑适口、味厚色亮、入口化渣、老少皆宜等特点，一直深受食客的欢迎。那么 ...

花式饺子的捏制方法

Sample Text.　挤捏 挤捏，指通过双手挤压，使皮坯边沿粘合在一起的方法。曹作时左手托皮，右手用“馅挑”抹上馅心，然后把皮叠 ...

雕刻品如何与菜肴相配合

前些天，一位年轻厨师找到我，想让我帮忙设计一道菜，拿去参加一项烹饪比赛。为此，我设计了这么一道菜，将几样海鲜连同配料切成 ...

老干妈肥排

前几年“香酥排骨”、“豉汁排骨”曾风靡食坛，但如今却少有人问津，究其原因，乃为见多不鲜。据此，笔者创出了“老干妈肥排”这 ...

粤式特色鱼肴

花雕熏鱼 原料：鲈鱼1条(约500克) 花雕酒1瓶 五香粉10克 白糖50克 姜片、葱节、精盐、胡椒粉、味精、生粉各适量 精炼油1500克( ...

川味剁椒鸡

原料：净仔公鸡1只（约1000克） 剁椒100克 干辣椒节10克 花椒3克 姜片10克 葱节20克 精盐、料酒、白胡椒粉、白糖、味精、鸡精、 ...

这样的刀工真的难找啊？

刀工能有这样真的 不容易

很好的

素的鲍~~鱼做的很的不错

酒蒸鸡

原料：三黄鸡1500克。 辅料：花雕酒200克。 调料：盐15克，味精20克，糖30克，鸡粉15克，清汤100克。 制作：1、三黄鸡去净内 ...

2006万景杯 热菜比赛 作品

展台上的菜品

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2006万景杯 个人热菜比赛 2

陆续上传中~~~

2006万景杯 个人热菜比赛 1

比赛结束大约有1个星期左右了,因为要连续参与两次大型活动,天天加班,一直没有时间上传:handshake

某比赛的图片集

某比赛的图片集 马步鱼提供www.mabuyu.com

某比赛的图片集

www.mabuyu.com 马步鱼提供稿件 某比赛的图片集

大赛图片

大赛图片, 马步鱼提供图片www.mabuyu.com

淮扬菜

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