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【花色冷菜】 今日: 0|主题: 584|排名: 29 

版主: pure小风
西式自助餐菜品图片参考之二

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花式寿司---会员财富书生提供之三

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花式寿司---会员财富书生提供之二

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西安第二界餐饮业博览会<精品拼盘二>

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精品

西式自助餐菜品图片参考

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花式寿司

花式寿司

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水果拼盘

水果拼盘

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罗汉酿肚+精武鸭胗

罗汉酿肚+精武鸭胗

罗汉酿肚 点评:鲜香味美. 原料:猪肉皮300克,净猪肉150克,猪肚200克,盐20克,味精5克,糖30克,五香料10克,料酒30克,面酱20克,白酒10 ...

五彩百合+美椒拌鸭胗

五彩百合+美椒拌鸭胗

五彩百合 点评:色泽缤纷,挑人食欲. 原料:百荷50克,玉米粒200克,红腰豆150克,红萝卜100克,盐20克,味精5克,糖20克,葱15克,香油5克. ...

炝拌茭白做法与萝卜蒲图片

炝拌茭白做法与萝卜蒲图片

炝拌茭白 点 评: 咸鲜脆爽。 原料:茭白500克,胡萝卜150克,盐25克,味精5克,花椒油15克. 做法: ① 将茭白、胡萝卜切成花刀 ...

牛肉。虾子拌茭白.章鱼大烤

牛肉。虾子拌茭白.章鱼大烤

牛肉。虾子拌茭白.章鱼大烤 [ 本帖最后由 面塑小师 于 2006-10-16 10:27 编辑 ]

比赛中的冷拼

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精武鸭颈-----卤鸭颈子带比例配方

精武鸭颈-----卤鸭颈子带比例配方

原料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花 ...

几组凉菜图片,希望大家能够喜欢!

几组凉菜图片,希望大家能够喜欢!

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刺生拼盘

刺生拼盘

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中国式意粉沙拉

中国式意粉沙拉

中国式意粉沙拉 原料:盐水鸭腿(自制,可以用熏肉、牛肉丁、火腿丁代替),胡萝卜一根,黄瓜一根,番茄一个,蛋黄酱少许,螺 ...

巧克力泡芙

巧克力泡芙

巧克力泡芙   ★巧克力泡芙   原料:高筋面粉250克,低筋面粉250克,鸡蛋15个,黄油250克,色拉油250克,水500克,盐5克, ...

草莓水果塔

草莓水果塔

草莓水果塔 ★草莓水果塔   原料: 泡芙皮:水500克,沙拉油250克,黄油250克。 鸡蛋15个,低筋面粉250克,高筋面粉250克, ...

甜美糕点(组图)[精品]

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