油条松脆喷香，是百吃不厌的美食早点。其实，油条除了作早点，还可用它来别出心裁地做几道油条家常菜肴。
炸油条塞肉： ...
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保 ...
据研究发现:咖哩粉拌蔬菜可治疗前列腺癌前列腺癌在美国是导致男性死亡的第二大疾病，研究人员称，多食用咖哩粉拌蔬菜可以有效治 ...
巧洗蔬菜
蔬菜叶上有了蠓虫，只要将其放入淡盐水中浸泡三五分钟，然后用清水漂洗，很容易洗干净。
如何除去鲜笋的苦涩味 ...
二十种不能混吃的食物
其实有很多食物不可以混吃..本人在此就说20种!!
1. 猪肉*菱角-------肚子痛
2. 牛肉*栗子---- ...
糖的十大功用
糖是烹饪原料甜料，糖以甘蔗、甜菜等原料制成，用于菜肴、食品、饮料等的调味，并作烹调中的一些特 ...
洗蔬菜的正确方法
#1 洗蔬菜的正确方法
有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。
蔬菜 ...
有关专家提醒消费者，辨别掺假大米要一看二摸三嗅，从观感上看大米成色如何，用手摸大米是否有油腻的感觉，闻一下有没有大米的自 ...
Sample Text
[转帖]筷子的12种忌讳.
国人使用筷子用餐是从远古流 ...
以色列医学专家建议，吸烟时不要喝富含维生素C的果汁，因为这有可能导致在体内产生有害物质。一般人认为，具有抗氧化作用的维生 ...
调料是我们一日三餐都离不开的好伴侣，有了它们，美味的食物被烹制得更加可口。但要说调料还能治病，你相信吗？以下5种调料就可 ...
动手自己做龟苓膏
原料：龟龄膏粉、蜂蜜、糖桂花（可有可无）
器皿: 小碗1个（调制龟龄膏粉用）、不粘锅1个（熬制糖桂花和 ...
制作牛肉丸应选择新鲜的、无筋膜的纯牛肉，在制作中尽量要避免高温。
原料：纯无筋膜的牛肉5千克。
调料：盐、白糖各150 ...
识别真假金华火腿
“金华火腿”的商标持有人说，目前浙江金华地区的火腿生产厂家有数百家之多，但真正质量过关，并拥有自主品 ...
2006-8-18
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作者：管理员人间净土
怎样让海蛰头又脆又嫩
海蛰头洗净发好后，用热水氽一下会缩水变硬，要它变嫩得把它放在冰水里浸泡，等变软后用冰块埋起放入冰 ...
入冬后，天气转冷，市场上大棚里生产的蔬菜越来越多，许多人认为，大棚蔬菜干净，洗起来省事。但食品卫生专家提醒消费者，越是大 ...
近年来，心脑血管病、肿瘤、糖尿病等慢性病的发病率呈快步增长的趋势，这些与日常饮食密切相关的疾病，已成为严重危害市民健康的 ...
不要只是每天给你的他一句“我爱你”，爱，有时不必言传。爱他从关注他的健康开始。
每天从早餐开始，给你的他一份饱含爱 ...
中国人一向重视"吃"的学问，情人节自然也不例外，适当的饮食可以自然的为情人节增添很多浪漫的色彩，让你的情人节过得更加惬意。 ...
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