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标题: 目镜伯兄弟。碳烧肉是用木炭还是白煤好？ [打印本页]

作者: janeai623 时间: 2009-11-15 13:47
标题: 目镜伯兄弟。碳烧肉是用木炭还是白煤好？
非常感谢你的回复。好人年年发大才。。。我没干过。我们这里都是用木炭烤羊肉的

作者: tangxc0746 时间: 2009-11-15 19:54
木炭肯定是最佳选择,木炭里有木质的香味,白煤是无法比拟的

作者: xzg1977xzg 时间: 2009-11-15 21:33
qwe e qe

作者: 烧饼 时间: 2009-11-15 23:53
二楼说得对，用传统木炭最好！

作者: 目镜伯烧烤 时间: 2009-11-16 08:14
我都用木炭烤

作者: janeai623 时间: 2009-11-16 09:19
\你们都用什么肉。有专用猪肉的饿吗？

作者: fangsan333 时间: 2009-11-19 12:11
碳分三种，果木、杂木和机制炭。最好的是果木碳，不过价格太贵，一般现在都是采用机制炭比较方便实惠。烤猪肉也有的，有烤月牙骨和脸腮肉。

作者: pp340223 时间: 2009-12-11 12:58
用传统木炭最好

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