【厨艺交流网】
标题:
怎能有切洋葱不辣眼!
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作者:
雪人
时间:
2010-1-8 15:25
标题:
怎能有切洋葱不辣眼!
在冰箱内冷藏24小时候,在切,效果甚佳!
作者:
洞庭一鳅
时间:
2010-1-8 21:36
不清楚,反正我切洋葱几乎没辣过眼睛,只在最初学拿刀的时候辣过几回,后来切在时候注意点就是了,保持距离,眼睛尽量不久直视,不呆顺风口就是了,没见辣过啊!
作者:
fangsan333
时间:
2010-1-9 08:55
从中切开,清水浸泡就不会辣眼的。冷藏,这么不冷冻!
作者:
未注册用户
时间:
2010-1-9 10:47
含半口水在嘴里
作者:
艾瑞克
时间:
2010-1-9 15:10
这个也说不通呀,很多时候我的洋葱都在冰箱放了好几天,但是拿出来切还是会点眼泪呀!
从中切开,泡在水里面的方法好像还可行!
我的办法是,我是戴眼镜的,所以我戴上眼镜切洋葱,一般都不会辣到眼睛。
呵呵,这只是我个人的方法!
作者:
未注册用户
时间:
2010-1-10 13:43
洋葱并不是刺激眼睛而是刺激呼吸道,可以在嘴皮和牙床之间塞一块小面包。或放在热水中浸三分钟《》用纸巾将鼻孔堵住《》每切一下先刀先粘一下水《》如果觉得有用刚好你又有一分钟时间那就给我评二个金币吧,我很贪心的\(^0^)/
作者:
jinshu28888
时间:
2010-3-8 14:06
学习了
作者:
zhangjie
时间:
2010-6-21 22:49
学习`~
作者:
指间流沙
时间:
2010-11-13 15:51
呵呵 我切菜是不敢看着菜,只能歪过脑袋时看时切,呛了就歇会儿
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