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标题: 急求麻辣香锅技术和配料！ [打印本页]

作者: 美丽的时光机 时间: 2010-4-4 21:05
标题: 急求麻辣香锅技术和配料！
厨艺交流网里有没有懂麻辣香锅和了解麻辣香锅的？
我非常喜欢吃麻辣香锅所以想开个麻辣香锅
可是对这餐饮这一行不是很了解
去哪里可以学到麻辣香锅的技术和配料？

作者: 美丽的时光机 时间: 2010-4-6 00:55
难道没人会吗？

作者: 美丽的时光机 时间: 2010-4-9 21:04
难道没人会吗？

作者: tiger 时间: 2010-4-9 22:51
其实网上有很多香锅的做法的，但是你自己也需要有一定的基础啊，香锅技术含量不是很高。网上的做法你自己试做一下完全就可以了！

作者: 美丽的时光机 时间: 2010-4-27 11:58
急求麻辣香锅配方！！！

作者: hbqhd 时间: 2010-4-30 10:53
我尤其是想知道那种麻香的味道啊

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2010-5-1 13:32
最好自己在网上找。。但只能做参考。。按那个做。。可以说没法吃了。。再说你想开店。。要找厨师呀。只要你会尝就哦了。

作者: 美丽的时光机 时间: 2010-5-18 03:12
难道真的没人知道吗

楼上的兄弟帮帮忙啊

作者: haonanzhen 时间: 2010-5-19 09:26
可以联系我852491864

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