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标题: 铁板鱿鱼的腌料和做法！！！ [打印本页]

作者: xzg1977xzg 时间: 2010-4-13 17:54
标题: 铁板鱿鱼的腌料和做法！！！
我需好的鱿鱼做法，不要网上复制过来的东西，，有会的大家交流下！！！

作者: xzg1977xzg 时间: 2010-4-13 17:55
哦，是街上的铁板鱿鱼的做法，，，上面忘写清楚le @2

作者: janeai623 时间: 2010-4-13 21:44
厨艺交流网里有的2个不错.但是我们这里1般都不用淹料的.

作者: liangjiwei 时间: 2010-4-29 23:34
我做鱿鱼三年了。你想干这个吗？
5枚金币有点少哦！

作者: xzg1977xzg 时间: 2010-10-25 20:18
有没有高手啊，来谈谈铁板鱿鱼的技术呢，，酱的熬制，制作流程！！！

作者: heminggang 时间: 2010-10-25 20:48
铁板鱿鱼探秘》》我偷学的
鱿鱼放铁板后（之前就不知道了）要用草菇酱油，还要有啤酒去腥，辣椒由也要好，秘密。希望大家给我顶。
我转载的呵呵

作者: 指间流沙 时间: 2010-12-1 20:23
我也想学

作者: 43516947890 时间: 2011-11-23 23:48
本帖最后由 43516947890 于 2011-11-23 23:48 编辑

本人是烧烤达人也在寻鱿鱼制作材料技术有的大家可以交流下本人QQ443516947 手机15555833157

作者: 未来有多远 时间: 2011-12-1 18:46
QQ593170168 我也正在找高手请教加好友交流一下

作者: 1216644130 时间: 2013-12-11 19:56

liangjiwei 发表于 2010-4-29 23:34
我做鱿鱼三年了。你想干这个吗？
5枚金币有点少哦！

我想学需要多少金币？

作者: 1216644130 时间: 2013-12-11 20:23

liangjiwei 发表于 2010-4-29 23:34
我做鱿鱼三年了。你想干这个吗？
5枚金币有点少哦！

我想做这个需要多少金币、

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