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标题: 生炒甲鱼 [打印本页]

作者: 断刀    时间: 2010-5-1 10:28
标题: 生炒甲鱼
[hide][/hide]甲鱼,笋片200克,鸡蛋白1只,葱5克,姜片3片,味精少许,麻油少许,烧酒少许,白酱油少许,地栗粉少许,胡椒粉少许,蒜泥少许,精盐少许。
做法:1、把甲鱼肉洗净,切成块,和少许白酱油、鸡蛋白及地栗粉、盐、麻油、胡椒、味精拌匀,入文火大温生油锅(油要250克),用勺慢慢推开,至六七成熟即一起倒出。
2、将葱姜片、蒜泥、笋放入锅内稍炒,再把甲鱼
作者: 小厨神    时间: 2011-7-14 14:41
谢谢你的贴 很不错
作者: 依然沉沦    时间: 2011-7-14 15:19
我还是比较喜欢吃裙边呵呵
作者: dyq1979    时间: 2011-7-14 17:10
那是必须的!~
作者: 315200    时间: 2011-7-29 10:44
学习一下
作者: xiaogao    时间: 2011-7-29 13:28
来学学菜
作者: lzmwll2006    时间: 2011-8-2 20:54
好像很好吃,学习了
作者: 大师傅    时间: 2011-8-2 21:29
学习学习
作者: liupope    时间: 2011-8-2 22:04
支持斑竹!!
作者: photoion    时间: 2011-8-3 01:00
甲鱼惨了。。。。
作者: 鬼晓得    时间: 2011-8-4 23:54
感谢楼主分享


作者: 心在漂    时间: 2011-8-5 00:51
学习学习

作者: kmxgb1965    时间: 2011-10-5 01:33
好像很好吃,学习了


作者: 鱼尾    时间: 2011-10-6 00:40
kan kan la zm hai yao qianxian
作者: #风刀雪舞#    时间: 2011-10-7 13:43
好像很好吃,学习了
作者: shasha    时间: 2011-10-27 23:41
看看啊
作者: 海草    时间: 2011-11-1 09:28
看看做法


作者: etynqk    时间: 2011-12-13 20:10
标题: RE: 生炒甲鱼
乙的话说道
作者: etynqk    时间: 2011-12-13 20:11
标题: RE: 生炒甲鱼
乙的话说道理论
作者: 才才鱼    时间: 2011-12-21 20:12
快快快快快快快快快快快快


作者: csj39688    时间: 2011-12-21 21:14

作者: 御赐鹏大将军    时间: 2011-12-21 21:23
向高手学习
作者: xzg1977xzg    时间: 2011-12-22 00:36
看看,,,,,,,,,,
作者: 天师猫神    时间: 2011-12-26 13:23
谢谢你的贴 很不错
作者: tianwang    时间: 2011-12-26 14:59
谢谢你的贴 很不错

作者: 9920214    时间: 2011-12-26 16:59
学习进步,天天向上

作者: 吃草莓的猪    时间: 2012-1-15 22:58
生炒甲鱼

作者: xiaojz    时间: 2012-1-16 16:07
你的贴 很不错
作者: 烟逝的美好    时间: 2012-1-16 19:46
川系???为何不见辣椒   没有辣椒怎么吃:'(
作者: 156020600    时间: 2012-1-16 22:04
haode a

作者: 朱佳杰S    时间: 2012-1-31 15:48
ggggggggg
作者: 水中月588    时间: 2012-1-31 17:55
路过看看
作者: hdzhyc    时间: 2012-2-4 11:18
可能对我有用哦!!!感谢

作者: hdzhyc    时间: 2012-2-4 11:21
老板让出特色新菜   鸭梨大啊
作者: hdzhyc    时间: 2012-2-4 11:21
老板让出特色新菜   鸭梨大啊
作者: 迷迷糊糊    时间: 2012-3-1 15:11
什么好东西~~看看


作者: 小鹰    时间: 2012-3-1 15:19
haohaohaooao
作者: yang2310371746    时间: 2012-3-1 22:12
来习学了


作者: 七剑下天山    时间: 2012-3-5 01:21
学习学习
作者: 南京小杰    时间: 2012-3-15 23:28
好啊学习;了
作者: sdfz2003    时间: 2012-3-16 06:19
xuexi xuexi      

作者: 潘树杰    时间: 2012-3-18 14:39
学习一下
作者: 769012110    时间: 2012-3-18 18:57
ggggggggggggggggggggggggggggg
作者: shenqr    时间: 2012-3-20 21:31
:):):):):):)
作者: 张世强    时间: 2012-3-21 01:06
看一下
作者: 心在漂    时间: 2012-3-21 09:51
支持支持
作者: mingming1920    时间: 2012-5-4 23:15
hhhhhhhhhh
作者: 厨一手    时间: 2012-5-5 22:53
惺惺相惜
作者: sq331258734    时间: 2012-5-16 21:09

作者: xujun1783    时间: 2012-5-21 11:42
学习学习学习


作者: 看灰机    时间: 2012-5-21 11:55
学习

作者: liujian    时间: 2012-5-21 13:51
好东东不
作者: 烟逝的美好    时间: 2012-6-1 09:16
怎么看着好像没有下文了啊

作者: ambergris    时间: 2012-6-6 14:47
学习一下~!

作者: 一个小厨    时间: 2012-6-16 03:53
谢谢


作者: 一个小厨    时间: 2012-6-16 03:54
谢谢咯 看看
作者: 逍遥大坏蛋    时间: 2012-6-17 18:58
看看大厨的杰作
作者: 一路同行    时间: 2012-6-25 22:57
看贴要回是美德~~
作者: pure小风    时间: 2012-7-2 14:45
标题: RE: 生炒甲鱼
谢谢你的贴 很不错
作者: wangguangdong    时间: 2012-8-22 17:50
学习一下
作者: fanguijiang    时间: 2012-8-25 23:38
太不容易了版主,,

作者: 绿色心情    时间: 2012-9-20 02:40
多谢楼主,给了我这么好的机会

作者: zw2012    时间: 2012-9-20 21:16
喜欢吃裙边啊 那滋味  
作者: 76810212    时间: 2012-12-9 18:47
有没有秘制甲鱼啊~!
作者: 绿色心情    时间: 2013-1-29 17:21
看起来挺不错的
作者: 我想飞    时间: 2013-2-22 20:00
谢谢你的贴 很不错
作者: oneone1    时间: 2013-2-23 08:49
是不是新的菜哪



作者: shenqr    时间: 2013-2-28 10:57
好东东大家一起顶
作者: lyzrm    时间: 2013-4-30 22:18
学习下

作者: QQ_5127A5    时间: 2013-5-2 00:27
霏霏  

作者: led999    时间: 2013-12-29 00:08
谢谢分享
作者: 夏传厨    时间: 2014-1-8 19:49
进来学习一下·······
作者: 夏传厨    时间: 2014-1-8 19:50
进来学习一下·······
作者: QQ_6061F7    时间: 2014-1-13 10:39
顶顶顶顶顶

作者: 爱的彻底    时间: 2014-1-18 22:46
rrrgxx

作者: wnsxb    时间: 2014-2-12 19:18
好,学习学习
作者: 独自守候    时间: 2014-2-24 13:52
学习一下
作者: zouhao51    时间: 2014-2-24 21:15
学习一下

作者: 枫华    时间: 2015-5-29 19:00
这家伙也能炒
作者: aajjll    时间: 2015-5-31 17:41
甲鱼不会
作者: 卞曙辉    时间: 2015-7-28 00:27
学习学习

作者: 冬之雪    时间: 2015-12-25 16:58
好好好好好好好

作者: 人到中年    时间: 2016-2-15 11:20
顶顶顶顶

作者: 15174458577    时间: 2016-5-1 14:06
生炒甲鱼
作者: 蹉跎岁月    时间: 2017-11-19 21:59
新手上来求教
作者: 蹉跎岁月    时间: 2017-11-19 21:59
新手上来求教
作者: 蹉跎岁月    时间: 2017-11-19 21:59
新手上来求教
作者: 蹉跎岁月    时间: 2017-11-19 22:01
已经回复
作者: 蹉跎岁月    时间: 2017-11-19 22:01
已经回复
作者: 蹉跎岁月    时间: 2017-11-19 22:03
为啥看不到?
作者: 蹉跎岁月    时间: 2017-11-19 22:03
新手学习!




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