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标题: 简易冷菜【麻酱拌豆角】 [打印本页]

作者: こ栤唥↖佳楠    时间: 2010-5-6 20:46
标题: 简易冷菜【麻酱拌豆角】
原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱
  制法: 把豆角抽筋,折断,洗干洁,在开火锅里焯熟,后用凉火浸泡,捞出控来火,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开火调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。
  特点: 颜色翠绿,香味可口。
(, 下载次数: 173)
作者: 桔子酱    时间: 2010-7-21 20:41
顶上来看看
作者: 桔子酱    时间: 2010-7-21 20:43
顶上来看看
作者: 艾瑞克    时间: 2010-7-28 16:17
嗯,这个简单,不错。




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