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标题: 请教？？？ [打印本页]

作者: zb1335644542 时间: 2010-5-7 21:11
标题: 请教？？？
有谁知道黑龙江大庆市的川菜做的怎么样？跟成都比起来差距大不大？到那去学做川菜有发展前途没？

作者: 断刀 时间: 2010-5-7 22:22
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作者: 断刀 时间: 2010-5-7 22:23
在哪都有发展前途的
看你怎么做了
呵呵

作者: zb1335644542 时间: 2010-5-7 22:32
这我知道啊，我一直都很努力的。但是心里面还是有点虚。

作者: 博厨魔法师 时间: 2010-5-7 22:55
想学正宗川菜建议去成都和重庆，外地的川菜和成都，重庆的川菜区别还是比较大的
不要误把外地的川菜当正宗川菜就是了，这是很多人的误区

作者: zb1335644542 时间: 2010-5-7 23:18
哦谢谢了

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2010-5-8 17:43
菜做得好坏。不是因地区而定的。就好比粤菜。不一定就南方做得好。在东北也一样迟到正宗的粤菜。
看手艺了，。，

作者: zb1335644542 时间: 2010-5-8 19:52
了解谢谢了大厨

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2010-5-8 22:37
呵呵呵，哥们别这样说。。我不是什么高人。、只是说说实话。对于厨界的了解还太少、。

作者: zb1335644542 时间: 2010-5-10 08:24
不知怎么搞的现在我越来越喜欢厨师这行了

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