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标题: 草果的广泛用途(浦家大料为您解密) [打印本页]

作者: 浦家大料    时间: 2010-7-7 10:12
标题: 草果的广泛用途(浦家大料为您解密)
说起草果,大家可能很熟悉,也有可能很陌生。。。

草果是一味药食两用的中草药,也就是我们厨房里所说的香辛料当中典型的一种。。。。



草果虽然是味中药,但是大部分的消耗是在厨房,因为草果炒菜,特别好吃。。

大家可以试试,用一个草果,敲碎去炒一斤肉,或者放到汤里,既美味,又食疗。。。

其实有时候美味的菜,就那么简单。。。。。。

为了大家买料不被店家宰,我把价格给大家。。。


按斤30元--35元       按50克   3.5元--4.0元
作者: 艾瑞克    时间: 2010-7-7 12:53
草果,真有这么好的?研究研究。
作者: huangtengzj    时间: 2010-7-7 22:02
常用的话,都知道价格的,店家不会乱宰人的。我在我们这里的市场每家都看货和试,有一个店主自己都不了解,进了次货,我只在他那里买一次,再也不去了。现在只在一家买,都不用问价了,基本一样的价格。
作者: mumaren2002    时间: 2010-7-7 22:22
正是我想学习的,谢谢大厨
作者: 卤味张    时间: 2010-7-8 12:26
增长见识。。。
作者: 芫戒    时间: 2010-7-10 20:05
几天前,我花了八块钱买了一两草果(武汉的一个菜市场),也就是80元一市斤,看来我上当了。
作者: sars5589    时间: 2010-7-11 05:55
谢谢大厨
作者: roofcat    时间: 2010-7-12 08:36
谢谢。。




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