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标题: 求教孩子爱吃的金沙芋泥的做法 [打印本页]

作者: 随意人生 时间: 2010-7-11 20:45
标题: 求教孩子爱吃的金沙芋泥的做法
孩子在外面爱吃甜食，吃过金沙芋泥，但不知是怎么做得，家里做不出来，在网上搜有没有，此菜应该是挺简单的，就是不知具体工艺，做出来效果和饭店不一样。不知那位师傅费点心，教教我，(就是芋头泥，紫色的，在盘子里用勺子尧)

作者: 断刀 时间: 2010-7-12 22:23
我们这边的是
将紫芋头煮熟去皮，捣烂
然后放糖
摆成你想要的造型
入油锅炸
撒上青红丝
我们这边叫万紫千红
嘿嘿
不知道是不是你说的那个菜

作者: 随意人生 时间: 2010-7-15 16:15
先谢谢你了，我也不知道是不是，但芋泥用油炸他也没形状啊，粘糊糊的

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