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标题: 夏日自制酸梅汤 [打印本页]

作者: 艾瑞克 时间: 2010-7-14 12:38
标题: 夏日自制酸梅汤
自制酸梅汤的材料：
   乌梅20颗，山楂8片，甘草8片，陈皮一小撮，丁香、桂皮歌5克，桂花糖一小匙，冰糖几粒。

自制酸梅汤的做法：
   先将乌梅洗净然后泡水，等果肉软化之后去核。然后冲洗5、6遍，有怕药味的可以多冲洗几遍。
   再把山楂、甘草、陈皮，丁香、桂皮也都冲洗干净，一起放到锅里加水，放适量冰糖和桂花糖，大火煮开后，转小火慢熬1个半小时。
   用纱布过滤掉原料，等酸梅汤冷却下来就可以放在冰箱里冰镇了更好喝。

作者: 光辉123 时间: 2010-7-15 00:45
oh 还有药材的啊？？？

改天请教一下我做酸梅汤也有好几年了。

作者: zxd000111 时间: 2010-7-15 12:40
谢谢了啊！！！！！！！！！！！！

作者: gggjh_6505 时间: 2010-7-15 21:01
学习了

作者: has001 时间: 2010-7-19 02:11
这个酸梅汤味道怎么样？我做的不是这个料的

作者: has001 时间: 2010-7-19 02:23
要加多少水？请回复

作者: 浪漫之随风 时间: 2010-7-20 09:30
不错的东西。。。。。

作者: zq44677 时间: 2010-8-17 14:03
学习一下改天做一下试试

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