【厨艺交流网】

标题: 《靓汤》仙女怀胎 [打印本页]

作者: 滋补壮阳汤    时间: 2010-8-8 00:42
标题: 《靓汤》仙女怀胎
主料:羊胎盘一个,蛇一条。
配料:花旗参5克,当归1克,红枣6粒,白芷一丁点。姜6片。
做法:羊胎盘漂水去血,蛇去鳞开肚洗净,把杀好的整条蛇和配料放入羊胎盘内。以一桌客人的量,水应适度。放入高压锅压40分钟即可。
         汤鲜美可口,滋补养颜。
作者: 滋补壮阳汤    时间: 2010-8-8 00:43
喜欢的朋友试试啊
作者: cs168a    时间: 2010-8-8 08:53
盐乃百味之首,没盐没味道.
作者: 依然沉沦    时间: 2010-8-8 14:24
羊胎盘比较难搞,这个也属于中高档菜了吧。。。感觉味道有点 单调了  建议楼主 按照你们当地风味 改善
作者: 艾瑞克    时间: 2010-8-8 15:34
这种菜很少见,名字取得好,仙女怀胎,还是支持一下。
作者: 断刀    时间: 2010-8-9 20:23
我想这炖褒应该很好
作者: 断刀    时间: 2010-8-9 20:24
就是放在小火上慢慢炖,客人点了就可以上的那种




欢迎光临 【厨艺交流网】 (https://chu6.com/) Powered by Discuz! X3.3