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标题: 师傅们帮帮忙 [打印本页]

作者: 残烟    时间: 2010-8-19 21:23
标题: 师傅们帮帮忙
我是刚学厨师的,厨房的师傅叫我先学学裱花
而对于这方面我一点都不知道
那些裱花的 土豆泥 怎么做
   还有 那些彩色的是 水果酱 吗。。?
作者: 断刀    时间: 2010-8-19 22:21
既然让你学.没有专门的师傅告诉你吗?
作者: 依然沉沦    时间: 2010-8-20 08:26
一步一步来别急,,,自己聪明点找师傅多问。。。如果西餐的话可能是果酱  中餐 一般素菜汁 或者食用色素多
作者: 艾瑞克    时间: 2010-8-21 15:21
多问多学,你在这里问的时间,说不定问你的师傅都已经学会了。
作者: こ栤唥↖佳楠    时间: 2010-8-25 05:07
都是大师。。我无语了。。。。。
作者: こ栤唥↖佳楠    时间: 2010-8-25 05:08
都是大师。。我无语了。。。。。。。。。。。。。。。。。。




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