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标题: 求麻辣烫里放的花生酱串串香的花生酱也行 [打印本页]

作者: jyf5876 时间: 2010-10-6 21:02
标题: 求麻辣烫里放的花生酱串串香的花生酱也行
吃过麻辣烫里放的花生酱感觉很好吃有知道的吗小弟在这里求教了。

作者: 依然沉沦 时间: 2010-10-6 23:14
花生酱超市应该有卖的啊而且不贵

作者: 为雨绸缪 时间: 2010-10-7 03:35
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作者: jyf5876 时间: 2010-10-7 08:05
我说的花生酱是花生烤熟后。打碎后放油和什么调料调的那种

作者: 艾瑞克 时间: 2010-10-7 12:57
花生酱都是在超市买的，不喜欢吃麻辣烫或者火锅用花生酱，多了就油腻。

作者: 李震 时间: 2010-10-7 15:09
放入花生酱，韭菜花，腐乳，【比例2：1:1】老抽，盐，味精，加入适量清水泄开，最后再加点香油就OK了，你可以先试试

作者: jyf5876 时间: 2010-10-7 17:48
恩好的我试试

作者: 断刀 时间: 2010-10-8 00:44
我光见都见过好几种了.估计这个没有定数的

作者: liupope 时间: 2010-10-11 22:33
帮顶！！！

作者: xiaotian135 时间: 2011-1-5 15:45
去菜市场的调料店就有卖的！好一点的好像是40多一桶（好像是4斤吧）我忘了！！用水稀释时加一点盐！！要一点一点的加水！一直搅干再加一点水！这样反复数次！直到稀稠合适为止

作者: xiaotian135 时间: 2011-1-5 15:47
如果真的像楼主说的那墨香！！一定是加了肉香粉了！！

作者: 无忧虾 时间: 2012-3-28 20:45
不错呀，喜欢的美食

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