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标题: 求开店用四川风味麻辣、五香兔头配方及制作技巧等 [打印本页]

作者: 小浪哥哥 时间: 2010-11-28 08:51
标题: 求开店用四川风味麻辣、五香兔头配方及制作技巧等
求开店用四川风味麻辣、五香兔头配方及制作技巧等

要求：有详细的料方、制作流程、原材料的先期处理、成品的保存、卤水的保存以及更换料包等

请不要找网上的。。。

最好能提供QQ咨询
[qq]1000512[/qq]

当然如果是真正好的配方30金币肯定不能代表其的价值，但30金币能代表我的真诚！

作者: zhuyl614 时间: 2010-11-28 09:19
我也想学习

作者: 指间流沙 时间: 2010-11-28 11:13
楼主很有诚意的

作者: liupope 时间: 2010-11-28 22:03
好了我也追加10个金币

作者: 美食我的追求 时间: 2010-11-29 02:09
我也出35金币

作者: 小浪哥哥 时间: 2010-11-29 11:43
75咯。。哪个热心的朋友来指教下嘛~~

作者: 没有如果 时间: 2010-11-30 01:28
不知道你是在那里开店，是自己做呢还是饭店用啊，这个成本很高的，你要是开个小店像卖卤水的，我劝你不要做了。一个成本到熟就要3元多钱，你要卖多少钱，我们店卖7块钱。

作者: 没有如果 时间: 2010-11-30 01:36
我可以技术转让，有需要的朋友可以加我QQ9229543，我可以配方，处理，卤制，保存全部都教。

作者: 小浪哥哥 时间: 2010-11-30 10:41

我可以技术转让，有需要的朋友可以加我QQ9229543，我可以配方，处理，卤制，保存全部都教。
没有如果发表于 2010-11-30 01:36

唉。不过还是谢谢你的回复！

作者: 小浪哥哥 时间: 2010-12-29 17:06
再顶上去咯。。

作者: 指间流沙 时间: 2011-5-8 00:37
我有，今天时间不早了，一两天奉送

作者: 王高88 时间: 2011-9-7 13:06

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