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标题: 我想学厨师！ [打印本页]

作者: ck168315897 时间: 2011-1-4 21:44
标题: 我想学厨师！
各位厨师前辈！大家好！本人今年24岁！真心希望从事厨师这个行业！请教各位师傅！本人是在学校学比较好还是直接进厨房呢？

作者: 断刀 时间: 2011-1-4 23:36
后者吧。。。。看你怎么想了

作者: 阿莲 时间: 2011-1-5 03:35
首先要热爱这行，才不会厌倦。很辛苦的。自己本身还要有点天赋吧。

作者: 枉法裁判 时间: 2011-1-5 09:38
别去学校

作者: zhuyl614 时间: 2011-1-5 14:49
最好的是能进厨房跟一好的师父.那样学得更快,如是到学校学的话都是理论,最后还是得到酒店里面从头做起.

作者: 1144074303 时间: 2011-1-6 14:51
如果去好的学校.在遇到好的老师..自己在努力又努力,能学到很多的.
不过好的学校不好找...我是在广州新东方学的,这学校前期还不错,现在不行了,随便找个人就来里面教炒菜,,理论基本上是照着书教,管理更是垃圾,宿舍插牌都不能用.....这是本人在里面呆了1年半体会到的.绝对属实..
我并不是来诋毁自己的学校,,.只是说下本人的观点....自己斟酌!

作者: 奔波 时间: 2011-1-6 15:02
从最底层做起

作者: こ栤唥↖佳楠 时间: 2011-1-8 17:21
怎么说呢，本人现从事餐饮，没进过学校但接触的不少，个人建议直接实际操作，
从最低做起，根基好路才好。

作者: eoeoeo123 时间: 2011-1-11 17:31
这里面应该有高级厨师哦，如果有我也想学习学习。愿意出钱到老师那里学习。QQ944242268

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