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标题: 豆浆粥 2.0完美改进版 [打印本页]

作者: 人间净土 时间: 2011-3-9 19:43
本主题需向作者支付 5 枚金币 才能浏览

作者: 弹吉他的厨子 时间: 2011-3-9 21:34
先顶一个~以后再学习~{:3_228:}

作者: hb594007 时间: 2011-3-10 00:24
买了，能够提供一个参考的用水量就更完美了。

作者: 依然沉沦 时间: 2011-3-10 08:14
记得上次发行的刊物里面的菜品吧？？学习

作者: 悍马龙龙 时间: 2011-3-10 08:48
没吃过好吃吗！

作者: zhuyl614 时间: 2011-3-10 09:30
味道会怎样呢，即没听说过也没能吃过

作者: 依然沉沦 时间: 2011-3-10 13:30
**2位尝试才是硬道理

作者: huangtengzj 时间: 2011-3-10 19:02
看看，辛苦了。

作者: 卓尔不君 时间: 2011-3-10 23:05
辛苦了。学习。

作者: lzy123nt 时间: 2011-3-11 23:03
买；了。。。。。。。。。。。

作者: windpeng 时间: 2011-3-12 20:05
先顶后买

作者: djhhmj 时间: 2011-3-14 13:45
这么厉害啊，要5个金币啊，现在没有，努力赚

作者: djhhmj 时间: 2011-3-15 14:47
请问它和豆粥一样吗？我们这有豆粥

作者: jiqishou 时间: 2011-3-15 21:42
没吃过好吃吗

作者: 李贞贤 时间: 2011-3-16 00:49
买过一次啦，再买一次看看~

作者: 李贞贤 时间: 2011-3-16 00:50
昏死了，和我前次看的一模一样，浪费了5个金币。

作者: djhhmj 时间: 2011-3-16 21:05
刚才买了，就是一点不明白，希望版主告诉我，就是水和大米的比例，水和豆的比例。知道个大概也是好的啊。

作者: 人间净土 时间: 2011-3-17 14:54
不可能一摸一样。。你再哪里看到的？？

水和豆没比例写的很清楚。。

作者: jintuzi 时间: 2011-3-22 11:33
请问一下，这个有视频吗？

作者: freebase 时间: 2011-3-31 00:34
呵呵，没有钱啊，只能打打酱油罗！

作者: 小学厨 时间: 2011-4-9 09:57
使用豆浆机磨制豆和水的比例是1:3，可以多冲几次，一定要选用较细的模具，滤网最好还是带着，这样磨制的豆浆就不会粗，豆浆机选用浆渣自动分离式的，现在多数都是用不锈钢锅熬制，其实最好还是使用铁锅，铁锅熬制的豆浆有一股特殊的豆香味。要勤搅动防止糊锅，开锅后要用消泡剂消泡，最好是开锅后在熬制几分钟。
一家之言，仅供参考，探讨为主。

作者: 789337 时间: 2011-5-24 17:52
收藏了，谢谢，没金币了，哎

作者: llfan2002 时间: 2011-5-25 06:35
kankan再说吧

作者: toumingzhuang 时间: 2011-5-27 15:18
[img][/img]

作者: no22net 时间: 2011-6-1 11:10
学习学习

作者: pj365 时间: 2011-6-2 14:22
味道会怎样呢

作者: 84644626 时间: 2011-6-14 23:35
估计能不错的东西

作者: lovegez 时间: 2011-6-21 14:51
不管怎样，先顶起

作者: 强虫毛毛 时间: 2011-7-19 11:56
我试过味道淡淡的？不知道加入什么口感才好，才有麦香！

作者: 金木水火土 时间: 2011-8-24 19:30
看看，学习学习

作者: wangjunben 时间: 2011-8-27 00:14
水和豆没比例写的很清楚

作者: eytom 时间: 2011-9-4 23:47
先顶一个~以后再学习~

作者: 许三傻 时间: 2011-9-5 16:00
五个金币买亏了，只有大米和黄豆能调出好豆浆？

作者: 程文秋 时间: 2011-12-7 06:50
本配方能做出好的口味应该在工艺和火候起主要作用。

作者: xzg1977xzg 时间: 2011-12-7 08:26
感觉不错

作者: suzhen 时间: 2011-12-19 13:33
刚买了豆浆机来学习

作者: 后天之本 时间: 2012-1-4 12:55
能不能不要钱啊，

作者: 飘_雪无痕 时间: 2012-1-4 13:02
好好学习一下

作者: babyno1 时间: 2012-3-1 14:34
水和豆没比例。。可以给比例就更加好了。。

作者: 劲松888 时间: 2012-3-3 21:26
先顶一个~以后再学习~

作者: 寻找你的梦 时间: 2012-3-21 09:23
看看怎么做的，感谢分享了

作者: ddoe 时间: 2012-4-23 00:35

赚钱学习，没钱伤不起

作者: ddoe 时间: 2012-5-9 21:32

赚钱学习

作者: 谭春华 时间: 2012-5-28 10:39
豆浆粥你这个做法反而繁琐了。最简单的就是直接用豆浆：水 3:1比例熬粥就可以了，米要泡2个小时的样子。。煮好后放少许盐，可以切点菜碎在里面。（不过要考虑菜变色的问题，自己看情况）

作者: leafwjhy 时间: 2012-8-11 16:35
我也想看啊可惜金币不够了反啊

作者: 最后的风度 时间: 2012-8-15 23:34
看看好不好啊

作者: 八百厨杰 时间: 2012-8-16 18:16
净土，这东东的豆渣咋办，粥不用放其他调料吗

作者: hwb200898 时间: 2012-9-13 18:58
想学。。

作者: 老许 时间: 2013-3-20 08:13
买了，但不知这豆浆粥是哪个地方的吃法。没听说过

作者: 人到中年 时间: 2016-1-8 17:01
顶顶顶顶

作者: 美味共享 时间: 2016-1-23 20:19
学习学习谢谢分享

作者: 15914080053 时间: 2017-9-22 21:15
占个道开店需要

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