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标题: 求手抓小龙虾师傅指点! [打印本页]

作者: 8091666666    时间: 2011-5-12 20:45
标题: 求手抓小龙虾师傅指点!
恳求 制作手抓小龙虾的师傅指点一下香辛料的配方,小弟 将十分感激! 注:是那种大汤锅一锅渚几十斤的那种
作者: 小猪哼哼    时间: 2011-5-15 14:53
手抓小龙虾关键是要把【香料与汤汁的比例】,【汤汁与麻辣油的比例】掌握好就可以了。具体的细节是需要花钱学的
作者: 8091666666    时间: 2011-5-22 00:55
师傅你好!  师傅如能赐教花的钱也行啊,只要能出香味




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