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标题: 切土豆切片是用刀的前面还是中间 [打印本页]

作者: superltbhf 时间: 2011-6-11 07:46
标题: 切土豆切片是用刀的前面还是中间
我们切土豆丝都要先切片再切丝，切片是用刀的前面还是中间，刀是个弧形的，是用哪边的好呢，还有推切是要刀的前方先落地然后一推是吧
?比如切大葱丝这些不宜切断的

作者: shenbom 时间: 2011-6-11 08:31
应该是刀的中间稍前点,要推压切.

作者: 断刀 时间: 2011-6-11 22:56
根据个人习惯。。

作者: zyjcqlq 时间: 2011-6-13 15:40
哎。只要切得动就可以了涩

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